• Вино
  • Вино Chianti Classico DOCG Uggianо 2021 0.75 л

Вино Chianti Classico DOCG Uggianо 2021 0.75 л

Италия
Кьянти Классико DOCG Уджиано
Оценки покупателей
  • 1
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 104794
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Тоскана
Субрегион
Кьянти
Аппелласьон
Chianti Classico DOCG
Производитель
Uggiano
Категория
DOCG
Бренд / Серия
Сорт винограда
Санджовезе
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2021
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными переливами. Деликатный аромат с тонами сушеной вишни и чернослива раскрывается оттенками дубовой бочки, кожи и черного перца с легкими дымными нюансами. Плотный, сбалансированный, слегка вяжущий вкус с глубоким сухим послевкусием.
Chianti Classico DOCG Uggianо
Вино Chianti Classico DOCG Uggianо 2021 0.75 л
3 405
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

3 405
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи и красного мяса, например оленине с пюре из пастернака и сельдерея, томленному мясу кролика, свекольному ризотто с горгонзолой, твердым и мягким выдержанным сырам.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

2 отзыва

Светлана
на vivino

Кьянти из Тосканы всегда радует. Вино с насыщенным вкусом и уникальными нотками. Как нельзя лучше для ужина в итальянском стиле.

Денис
на vivino

Очень доволен покупкой! Chianti Classico - это вино с прекрасным балансом и насыщенным ароматом. С нетерпением жду, когда смогу его снова купить.

Легенда

Винодельня Уджиано (Uggiano) была основана в начале 70-х годов в замке Монтеспертоли (Montespertoli) группой предпринимателей из Бергамо (Bergamo), объединенных большой страстью к тосканским винам и вдохновленных энологом французской школы Джузеппе Лозапио (Giuseppe Losapio). Виноградники компании расположены на живописнейших флорентийских склонах на высоте 250 – 300 метров над уровнем моря между городками Монтеспертоли (Montespertoli) и Монтелупо Фьорентино (Montelupo Fiorentino) и Сан-Кассано (San Casciano) в Валь ди Пеза (Val di Pesa). В 1976 году подвалы винодельни Uggiano были расширены и перенесены в Сан-Винченцо а Торри (San Vincenzo a Torri), что в непосредственной близости от долины реки Пеза (Pesa). Эти живописнейшие места находятся среди монастырей, церквей, вилл и загородных итальянских домов, и как нельзя лучше воплощают тосканские историю и традиции. Все стадии жизненного цикла производимых Uggiano вин находятся под неустанным контролем профессиональной команды энологов. Специалисты компании отдают предпочтение традиционным методам винификации и классическим тосканским сортам винограда. Санджовезе занимает здесь около 90% всех посадок. На виноградниках используются исключительно органические удобрения. Постоянное стремление к совершенству представляется неотъемлемой частью философии при создании вин Uggiano. Отзывы и рейтинги в авторитетных гидах и винных журналах, а также обширное международное признание, по словам владельцев компании, являются естественным следствием политики качества и свидетельствуют об успехах в винодельческой отрасли.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор ягод. Гребнеотделение. Мягкое прессование пневматическим прессом. Длительная мацерация в течение 10-15 дней с последующей алкогольной ферментацией при температуре 26-28°C в емкостях из нержавеющей стали в течение 10-15 дней. Малолактическая ферментация в течение 15 дней при температуре 25°C. Выдержка в больших дубовых бочках из славонского дуба (3000 – 6000 л) в течение 6-8 месяцев. Дальнейшее хранение в чанах из нержавеющей стали без доступа кислорода. Розлив по бутылкам. Дополнительная выдержка в бутылках перед продажей минимум 6 месяцев. *В ассамбляж вина помимо санджовезе также может входить до 10% канайло неро.

Терруар

Почвы: глина, известняк. Площадь виноградника: 20 га. Возраст виноградных лоз: 18 -25 лет. Урожайность: 52,5 гл/га.
Теги

Вино Chianti Classico DOCG Uggianо 2021 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное Италия
NC Non Confunditur Toscana IGT Argiano, 0.75 л в Волгограде
NC Non Confunditur Toscana IGT Argiano, 0.75 л
4 061
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Valpolicella DOC Allegrini, 0.75 л в Волгограде
Valpolicella DOC Allegrini, 0.75 л
4 841
В наличии
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Dolcetto d`Alba DOC Giacomo Fenocchio, 0.75 л в Волгограде
Dolcetto d`Alba DOC Giacomo Fenocchio, 0.75 л
4 390
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Corte Giara Valpolicella DOC Allegrini, 0.75 л в Волгограде
Corte Giara Valpolicella DOC Allegrini, 0.75 л
4 240
В наличии
0.75
Мясо
Красное Италия
Terre More Ammiraglia Maremma Toscana DOC Frescobaldi, 0.75 л в Волгограде
Terre More Ammiraglia Maremma Toscana DOC Frescobaldi, 0.75 л
3 990
Под заказ
0.375
Мясо
Красное Италия
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.375 л в Волгограде
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.375 л
3 290
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Corte Giara Bardolino DOC Allegrini, 0.75 л в Волгограде
Corte Giara Bardolino DOC Allegrini, 0.75 л
3 272
В наличии
0.75
Мясо
Красное Италия
Sedara Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л в Волгограде
Sedara Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л
3 790
Под заказ
Рекомендуем на замену
4 0.75
Corte Giara Bardolino DOC Allegrini, 0.75 л в Волгограде
Corte Giara Bardolino DOC Allegrini, 0.75 л
3 272
В наличии
3 272
0.75
Valpolicella DOC Bertani, 0.75 л в Волгограде
Valpolicella DOC Bertani, 0.75 л
3 490
Под заказ
3 490
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л в Волгограде
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л
3 243 1 784
В наличии
3 243 1 784
0.75
Chianti Colli Senesi DOCG Fattoria del Cerro, 0.75 л в Волгограде
Chianti Colli Senesi DOCG Fattoria del Cerro, 0.75 л
3 290
Под заказ
3 290
4 0.75
Valpolicella DOC Allegrini, 0.75 л в Волгограде
Valpolicella DOC Allegrini, 0.75 л
4 841
В наличии
4 841
4 0.75
Gentleman Oltrepo Pavese DOC Ferro 13, 0.75 л в Волгограде
Gentleman Oltrepo Pavese DOC Ferro 13, 0.75 л
3 283 1 806
В наличии
3 283 1 806
4 0.75
Dolcetto d`Alba DOC Giacomo Fenocchio, 0.75 л в Волгограде
Dolcetto d`Alba DOC Giacomo Fenocchio, 0.75 л
4 390
Под заказ
4 390
0.375
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.375 л в Волгограде
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.375 л
3 290
Под заказ
3 290
3 JS 93 0.75
Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л в Волгограде
Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
3 923
В наличии
3 923
0.75
Terre More Ammiraglia Maremma Toscana DOC Frescobaldi, 0.75 л в Волгограде
Terre More Ammiraglia Maremma Toscana DOC Frescobaldi, 0.75 л
3 990
Под заказ
3 990
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л в Волгограде
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л
3 338
В наличии
3 338
0.75
Sedara Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л в Волгограде
Sedara Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л
3 790
Под заказ
3 790
4 0.75
Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
4 340
В наличии
4 340
4 0.75
Corte Giara Valpolicella DOC Allegrini, 0.75 л в Волгограде
Corte Giara Valpolicella DOC Allegrini, 0.75 л
4 240
В наличии
4 240
4 0.75
Lacryma Christi del Vesuvio DOC Feudi di San Gregorio, 0.75 л в Волгограде
Lacryma Christi del Vesuvio DOC Feudi di San Gregorio, 0.75 л
3 990
Под заказ
3 990
0.75
NC Non Confunditur Toscana IGT Argiano, 0.75 л в Волгограде
NC Non Confunditur Toscana IGT Argiano, 0.75 л
4 061
Под заказ
4 061
0.75
Sherazade Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л в Волгограде
Sherazade Sicilia DOС Donnafugata, 0.75 л
4 990
Под заказ
4 990
4 0.75
Chianti Classico DOCG Castello Banfi, 0.75 л в Волгограде
Chianti Classico DOCG Castello Banfi, 0.75 л
4 490
Под заказ
4 490
0.75
Cannonau di Sardegna DOC Vigneti Zanatta, 0.75 л в Волгограде
Cannonau di Sardegna DOC Vigneti Zanatta, 0.75 л
3 089 2 471
Под заказ
3 089 2 471
0.75
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л в Волгограде
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л
4 990
Под заказ
4 990
Спец. предложения