Avignonesi Cantaloro Toscana IGT
Вино - Avignonesi
Оценки покупателей

11 отзывов

Оставить отзыв
JS 92/100 2015

Код товара: 92872

Италия

Вино Avignonesi Cantaloro Toscana IGT 2019 0.75 л

АВИНЬОНЕЗИ КАНТАЛОРО ТОСКАНА IGT
0.75л
2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 Винтаж доступен только под заказ 2019 Винтаж доступен только под заказ 2014 Винтаж доступен только под заказ
4 325
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
Цена: 4 325
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • BiO

  • Friendly

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Свое название винодельня Avignonesi (Авиньонези) получила в честь семьи, основавшей прекрасное поместье Palazzo Avignonesi в Монтепульчано во второй половине XVI века, в погребах которого хранились бочки с Vino Nobile. В 1974 году управление винодельней перешло трем братьям Фальво (Falvo), благодаря которым Avignonesi превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Постоянные исследования и разработки, направленные на выявление истинного характера терруара Монтепульчано, со временем, обеспечили Avignonesi заслуженное место среди флагманских производителей Тосканы. В 2009 году Avignonesi была приобретена Вирджини Савери (Virginie Saverys), которая с тех пор внедряет органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, чтобы создавать уникальные вина с еще более сильным характером, считая, что жизненная сила земли и уникальность терруара создают основу бренда. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин Vino Nobile, которые принесли известность винному дому. Кроме традиционных для региона Монтепульчано вин, компания выпускает супертосканские вина: «50 & 50» из санджовезе и мерло, а также белое вино «Il Marzocco» из сорта шардоне. Проявляя уважение к истинному характеру каждого вина, Avignonesi стремится следовать его естественному эволюционному пути от почвы, на которой произрастают виноградники, к готовому вину в бутылке.

    Особенности производства

    Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 26-30°С в течение 7-10 дней в емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах. Мацерация при 30°С в течение 7-10 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Возможно выпадение естественного осадка.

    Органолептика

    Рубиново-красный цвет. Аромат раскрывается тонами красных ягод и фруктов с акцентом на вишню и сливу эффектно дополняемых нотками розового перца, тимьяна и оттенками дубовой бочки. Округлый сбалансированный вкус с выраженными тонами красных ягод, средними танинами и мягким продолжительным послевкусием.

    Терруар

    Ручной сбор урожая в период с 19 сентября по 24 октября. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 26-30°С в течение 7-10 дней в емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах. Мацерация при 30°С в течение 7-10 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Возможно выпадение естественного осадка.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Рубиново-красный цвет. Аромат раскрывается тонами красных ягод и фруктов с акцентом на вишню и сливу эффектно дополняемых нотками розового перца, тимьяна и оттенками дубовой бочки. Округлый сбалансированный вкус с выраженными тонами красных ягод, средними танинами и мягким продолжительным послевкусием.

    Легенда

    Свое название винодельня Avignonesi (Авиньонези) получила в честь семьи, основавшей прекрасное поместье Palazzo Avignonesi в Монтепульчано во второй половине XVI века, в погребах которого хранились бочки с Vino Nobile. В 1974 году управление винодельней перешло трем братьям Фальво (Falvo), благодаря которым Avignonesi превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Постоянные исследования и разработки, направленные на выявление истинного характера терруара Монтепульчано, со временем, обеспечили Avignonesi заслуженное место среди флагманских производителей Тосканы. В 2009 году Avignonesi была приобретена Вирджини Савери (Virginie Saverys), которая с тех пор внедряет органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, чтобы создавать уникальные вина с еще более сильным характером, считая, что жизненная сила земли и уникальность терруара создают основу бренда. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин Vino Nobile, которые принесли известность винному дому. Кроме традиционных для региона Монтепульчано вин, компания выпускает супертосканские вина: «50 & 50» из санджовезе и мерло, а также белое вино «Il Marzocco» из сорта шардоне. Проявляя уважение к истинному характеру каждого вина, Avignonesi стремится следовать его естественному эволюционному пути от почвы, на которой произрастают виноградники, к готовому вину в бутылке.

    Особенности производства

    Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 26-30°С в течение 7-10 дней в емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах. Мацерация при 30°С в течение 7-10 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Возможно выпадение естественного осадка.

    Терруар

    Ручной сбор урожая в период с 19 сентября по 24 октября. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 26-30°С в течение 7-10 дней в емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах. Мацерация при 30°С в течение 7-10 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Возможно выпадение естественного осадка.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к плотным салатам, ростбифу, блюдам на основе красного мяса, пастам на основе томатных соусов, например пасте болоньезе, мягким козьим сырам.

    Рейтинги
    James Suckling 92/100 2015
  • Avignonesi
  • CH
    Caylen Harrison

     на 

    «Loved this! It's not my typical style of wine (i don't typically love italian wines) but this is amazing and i would definitely recommend. Lalita liked it too! »

    LT
    Lisa Tsao

     на 

    «Smoky spicy, great nose, big finish »

    JH
    Joakim Heinolainen

     на 

    «Medium boldness with high tannins, served with lamb. Smell and taste still light»

    MS
    mamoun solhi

     на 

    «Lovely wine. Typical super Tuscan, medium body, medium to high tannins. Distinctive notes of black fruites and some earthiness. Beautiful wines and surely will buy again. »

    JJ
    Junyeong Jeong

     на 

    «Very dry, little body, nice fruit flavor»

    NV
    Nick Voss

     на 

    «A very fruity but favourable Sangiovese red wine. Hints of cherries, blackberries and alcoholic grape juice. »

    LO
    Lisa Olivieri

     на 

    «very drinkable red for the price. smokey, medium bodied, nice tannins. »

    FK
    Fiona Kay

     на 

    «Semi-dry, cherry, fruity »

    ИБ
    Иван Брюховец

    «Это не тосканская классика. Но если бы у меня спросили, какое из вин я считаю аутентичным, то я не задумываясь назвал бы именно его. Глубокое красное вино радует не только взгляд, но и рецепторы. Обладая насыщенным вишневым вкусом с акцентами сливы и перца оно не обделено и иными нотками. хорошо дополнит почти любое мясное блюдо, но от себя советую остановиться на сочетании с ростбифом.»

    ОЛ
    Ольга Локтева

    «На подарок всегда предпочитала выбирать вина, особенно, когда презент делаю мужчине. Хороший алкоголь - это идеальный вариант. Это итальянское красное одно из лучших в такой роли. Я дегустировала разные напитки из разных стран, но только это тосканское сухое так меня зацепило. Сливово-вишневое, с томным послевкусием - изысканное и благородное. Берите домой или дарите значимым людям.»

    ВМ
    Виталина Мамаева

    «обожаю вина из бочки, есть в них что-то особое и настоящее. Дуб накладывает свой отпечаток на все аспекты вкуса, и лично мне они по душе. В этом вине чувствуется пряность, специи, бархатистость и конечно же дубовые оттенки. Вкус более округлый и мягкий, чем обычно у таких сортов. а деликатное фруктовое послевкусие надолго продляет наслаждение от глотка.»

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: шашлык из говядины
Классический и простой способ приготовить мясо
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Рецепты: рыба на гриле и альбариньо

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Волгограде можно купить вино Avignonesi Cantaloro Toscana IGT 2019 0.75 л по цене 4 325 р. с оплатой наличными или банковской картой.