Вино
Вино Cabernet Sauvignon Rem Akchurin 2023 0.75 л

Вино Cabernet Sauvignon Rem Akchurin 2023 0.75 л

Name: Вино Cabernet Sauvignon Rem Akchurin
Brand: Рем Акчурин
Price: 2981 RUB
Availability: InStock
Rating: 4 (2 reviews)

Каберне Совиньон Рем Акчурин

Код товара: 107440

2023

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Россия
Регион: Крым
Производитель: Рем Акчурин
Бренд / Серия
Сорт винограда: Каберне совиньон
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2023
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Черная смородина Ежевика Черная слива Графит Кожа

Группа вкусов и ароматов

Черные ягоды и фрукты Древесные ароматы Животные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино глубокого рубинового цвета. Обладает насыщенным ароматом черных фруктов (ежевики, черной смородины и спелой сливы), дополненных оттенками графита, кожи, горького шоколада и дуба. Вкус полный, концентрированный, отлично сбалансированный фруктовым ароматом, дополненный элегантными древесными и минеральными тонами, свежей кислотностью, шелковистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Сочетаемость

Вино сочетается с блюдами из жареного красного мяса, дичи, а также с выдержанными сырами.

Вино Cabernet Sauvignon Rem Akchurin 2023 0.75 л

+ 149

2 981 ₽

Со склада в Москве Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

2 981 ₽

Где купить в Волгограде?

2 отзыва

Жанна

02.04.2025 на vivino

Превосходное Каберне! С богатым вкусом черных ягод и бархатными танинами.

Николай

23.03.2025 на vivino

Великолепный баланс и очень гармоничный вкус. Это вино стало моим фаворитом.

Легенда

Первый виноградник был заложен в 2007г. Сегодня общая площадь составляет 70 га. Особенности местного терруара с применением прогрессивных методик культивирования позволяют выращивать такие сорта как шардоне, мускат белый, каберне совиньон, пино нуар, мерло и кокур. Виноградники располагаются в Севастопольской зоне в долине реки Черная, которая является источником влаги и прохлады столь необходимой лозе жарким летом, создавая значительный перепад дневных и ночных температур. Особенность рельефа местности обеспечивает хорошую проветриваемость виноградников. Состав почвы – мергель с большим содержанием извести. Уникальность терруара в сочетании известняков юрского и мелового периодов. Акчурин Рем – винодел в третьем поколении. Получил энологическое образование в Германии в университете Гайзенхайма (Geisenheim University). В 2018 году выпустил первое авторское вино под собственной торговой маркой (на винодельне «Сатера»). С урожая 2023 года вина выпускаются на собственной винодельне, расположенной непосредственно на границе виноградника семьи Акчуриных. Здесь выстроена своя производственная площадка, включающая в себя не только винодельню, но также целую туристическую структуру с небольшой гостиницей, магазином и рестораном.

Особенности производства

Сбор винограда и быстрая транспортировка до винодельни. Ручная сортировка ягод, гребнеотделение. Ферментация в винификаторах из нержавеющей стали с последующей выдержкой во французских барриках 225 л третьего залива не менее 6 месяцев. Фильтрация. Розлив по бутылкам.

Терруар

Для производства вина использовался виноград сорта каберне совиньон посадки 1997 года, выращенный в долине реки Кача (саженцы итальянского питомника Rauscedo). В 2017 году итальянские саженцы каберне совиньон также были высажены на виноградниках Р. Акчурина в долине реки Черная вместе с сортами мерло и пино нуар на общей площади 4 га. Плотность посадки 5500 лоз/га.