Игристое вино и шампанское
Игристое вино и шампанское Veuve Clicquot Rose (Подарочная упаковка) 0.75 л

Игристое вино и шампанское Veuve Clicquot Rose (Подарочная упаковка) 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Veuve Clicquot Rose (Подарочная упаковка)
Brand: Veuve Clicquot
Price: 9702 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Вдова Клико Розе в подарочной упаковке

Код товара: 111903

-20% Спец.цена

0.75 л.

Цвет: Розовое
Производство: Champenoise
Категория
Подарочная упаковка: Да
Количество в упаковке
Температура подачи
Содержание алкоголя
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Аппелласьон: Champagne AOC
Тип вина: Игристое
Сорт винограда: Пино нуар Шардоне
Производитель: Veuve Clicquot
Страна производителя: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Брют
Тип игристого
Бренд / Серия

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино искрящегося кораллово-розового цвета с медными бликами, выразительным ароматом земляники, миндаля, абрикоса, свежей выпечки. Яркий вкус красных ягод, с оттенками сухофруктов, бриоши, пронзительной кислотностью и долгим гармоничным послевкусием.

Игристое вино и шампанское Veuve Clicquot Rose (Подарочная упаковка) 0.75 л

+ 485

9 702 ₽ 12 127 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

9 702 ₽ 12 127 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать как аперитив, либо к блюдам из утки, тунца, карпаччо из говядины.

Клубничный тарт

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Читать статью

Салат «мимоза»

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Салат с хурмой и козьим сыром

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Клубника

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Ягодный сорбет

Десерт на основе замороженного ягодного сока и пюре

Международная кухня
Десерты
Фрукты и ягоды

Читать статью

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

2 отзыва

Ольга

04.04.2025 на vivino

Отличный выбор для торжественного случая! Лёгкое и изысканное игристое вино с нотками ягод, которое оставляет приятное послевкусие. Настоящая находка!

Александр

24.03.2025 на vivino

Потрясающее вино! Должно быть обязательным на каждом празднике. Элегантное сочетание вкусов делает его любимым среди гостей.

Легенда

Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Благодаря ей Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, стал символом престижа. Мадам Клико подарила миру прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно росли и спустя 5 лет составили уже около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая ферментация при низких температурах. Вторичное брожение и выдержка на осадке в бутылках в подвалах не менее 3 лет.

Теги