Vecchio Amaro del Capo Caffo
Ликёр - Distilleria Caffo
Оценки покупателей

12 отзывов

Оставить отзыв
WWCI Gold - 2010

Код товара: 40076

Италия

Ликёр Vecchio Amaro del Capo Caffo 0.7 л

ВЕКЬО АМАРО ДЕЛЬ КАПО КАФФО
0.7л
3 963
Цена: 3 963
Мало
Много
  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Выдержка в ёмкости

  • Крепость

  • Количество в упаковке

  • Тип ликера

  • Основной вкус

  • Бренд / Серия

  • Цвет ликера

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Идеальный дижестив
Форма бокала Бокал Дижестивный
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
0.15
Ингредиент для коктейлей
США
Scrappy's Bitters Aromatic, 0.15 л
Scrappy's Bitters Aromatic, 0.15 л
3 252 2 602
Со склада в Москве
0.15
Ингредиент для коктейлей
США
Scrappy's Bitters Celery, 0.15 л
Scrappy's Bitters Celery, 0.15 л
3 252 2 602
Со склада в Москве
0.15
Идеальный дижестив
США
Scrappy's Bitters Cardamon, 0.15 л
Scrappy's Bitters Cardamon, 0.15 л
3 252 2 602
Со склада в Москве
0.15
Ингредиент для коктейлей
США
Scrappy's Bitters Orange, 0.15 л
Scrappy's Bitters Orange, 0.15 л
3 252 2 602
Со склада в Москве
0.5
Идеальный дижестив
Финляндия
Liko Crowberry, 0.5 л
Liko Crowberry, 0.5 л
3 040 2 128
Со склада в Москве
5 1
Идеальный аперитив
Италия
Campari, 1 л
Campari, 1 л
3 574 2 323
Под заказ
1
Идеальный аперитив
Италия
Aperol, 1 л
Aperol, 1 л
3 146 1 888
Со склада в Москве
0.15
Идеальный дижестив
США
Scrappy's Bitters Grapefruit, 0.15 л
Scrappy's Bitters Grapefruit, 0.15 л
3 252 2 602
Со склада в Москве
  • Легенда

    История компании Caffo (Каффо) восходит к концу XIX века, когда Джузеппе Каффо начал дистиллировать виноградную выжимку вблизи вулкана Этна. После долгих лет работы управляющим разных винокурен, он осуществил свою мечту и приобрел в 1915 году собственный завод на Сицилии. Страстно увлеченный идеей развития семейного бизнеса, вскоре он передал все знания, которыми обладал, своим детям. Продукция винокурни быстро набирала популярность, особенным признанием стали пользоваться ликеры Caffo, созданные по старинным рецептам, усовершенствованным Джузеппе. Сочетание тщательно отобранных ботаникалов и высококлассного спирта приводили в восторг ценителей алкогольных напитков того времени. Себастьяно Каффо, с юности изучавший дело своего отца, вскоре тоже стал мастером винокурни. К нему присоединились братья Санто и Джузеппе, вместе они основали компанию Fratelli Caffo-Distillerie (Фрателли Каффо-Дистиллери). Решение расширить бизнес привело братьев к покупке завода в городе Лимбади региона Калабрия, который в то время славился своими красными винами. Это позволило братьям решить вопрос с наличием виноградной выжимки для дистилляции. Оставаясь верными традиционным методам производства напитков, Себастьяно, Санто и Джузеппе оснастили завод самым современным для своего времени оборудованием. В 1966 году к управлению бизнесом присоединился сын Себастьяно, Джузеппе Джованни. Он по сей день является генеральным директором Caffo, придерживаясь традиций своих предков. В наши дни компания Caffo – один из ведущих производителей ликеров в Италии. В 2015 году бренд отпраздновал 100-летний юбилей, который ознаменовался выпуском в продажу премиального ликера Vecchio Amaro del Capo Riserva.

    Особенности производства

    Приготовление настоев 29 ботаникалов, в том числе апельсина, мяты, солодки, ромашки и можжевельника. Полный перечень растительных компонентов, входящих в состав ликера, держится в секрете. Соединение настоя с кристально чистой водой для достижения напитком крепости 35% об. Фильтрация. Бутилирование.

    Органолептика

    Напиток красивого золотисто-янтарного цвета. Сложный, многогранный аромат с тонами луговых трав, апельсиновой цедры, корицы, лакрицы и ментола. Изысканный вкус, соединяющий в себе оттенки красного апельсина, разнотравья и специй, переходящий в пряное продолжительное послевкусие.

    Органолептика

    Напиток красивого золотисто-янтарного цвета. Сложный, многогранный аромат с тонами луговых трав, апельсиновой цедры, корицы, лакрицы и ментола. Изысканный вкус, соединяющий в себе оттенки красного апельсина, разнотравья и специй, переходящий в пряное продолжительное послевкусие.

    Легенда

    История компании Caffo (Каффо) восходит к концу XIX века, когда Джузеппе Каффо начал дистиллировать виноградную выжимку вблизи вулкана Этна. После долгих лет работы управляющим разных винокурен, он осуществил свою мечту и приобрел в 1915 году собственный завод на Сицилии. Страстно увлеченный идеей развития семейного бизнеса, вскоре он передал все знания, которыми обладал, своим детям. Продукция винокурни быстро набирала популярность, особенным признанием стали пользоваться ликеры Caffo, созданные по старинным рецептам, усовершенствованным Джузеппе. Сочетание тщательно отобранных ботаникалов и высококлассного спирта приводили в восторг ценителей алкогольных напитков того времени. Себастьяно Каффо, с юности изучавший дело своего отца, вскоре тоже стал мастером винокурни. К нему присоединились братья Санто и Джузеппе, вместе они основали компанию Fratelli Caffo-Distillerie (Фрателли Каффо-Дистиллери). Решение расширить бизнес привело братьев к покупке завода в городе Лимбади региона Калабрия, который в то время славился своими красными винами. Это позволило братьям решить вопрос с наличием виноградной выжимки для дистилляции. Оставаясь верными традиционным методам производства напитков, Себастьяно, Санто и Джузеппе оснастили завод самым современным для своего времени оборудованием. В 1966 году к управлению бизнесом присоединился сын Себастьяно, Джузеппе Джованни. Он по сей день является генеральным директором Caffo, придерживаясь традиций своих предков. В наши дни компания Caffo – один из ведущих производителей ликеров в Италии. В 2015 году бренд отпраздновал 100-летний юбилей, который ознаменовался выпуском в продажу премиального ликера Vecchio Amaro del Capo Riserva.

    Особенности производства

    Приготовление настоев 29 ботаникалов, в том числе апельсина, мяты, солодки, ромашки и можжевельника. Полный перечень растительных компонентов, входящих в состав ликера, держится в секрете. Соединение настоя с кристально чистой водой для достижения напитком крепости 35% об. Фильтрация. Бутилирование.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом, или в составе классических и авторских коктейлей.

    Рекомендует

    «Самый популярный амаро в Италии! Наполнен красными апельсинами с корицей в компании лакричных акцентов и нюансов луговых трав и цветов. Дополните им свой домашний бар – это отличный дижестив и ингредиент для самых разных коктейлей.»

  • Distilleria Caffo
  • ЕР
    Егор Романов

    «Люблю напитки с историей: старинный рецепт, множество аутентичных трав, создатель – этакий истинный фанат своего дела, который не ищет легких путей. Ликер прекрасно подойдет в подарок тем, кто знает толк в подобных напитках.»

    МТ
    Марина Туманова

    «отличный амаро, брали по рекомендации знакомого бармена и не разочаровались.»

    JT
    Joey Tsang

     на 

    «Great digestivo. Sweet. Does not burn. Fantastic. Definitely worth a try. »

    DL
    Dharma Lima

     на 

    «Favorito by far’ »

    SZ
    Stanislav Zhelyazkov

     на 

    «I try this Italian degistive for the first time but it's very nice and juicy. 27 herbs in one bottle, nice whiskey color, orange peel, anise, chocolate, tangerine, mint and much more. It's better than a jagermeister. Served chill to -20 degree. »

    GS
    Gergely Szabó

     на 

    «A traditional spirit from Calabria, more precisely from Tropea. Licorice, orange peel, but I prefer Montenegro di Sicilia, which is less sweet. »

    RF
    Renee Faticone

     на 

    «Every Amaro tastes different. This one is smooth with notes of cola, dried orange peel, cinnamon, unknown herbs & roots. Great digestivo. The best one in my book. But it’s a matter of taste. »

    RH
    Rachel Hurley

     на 

    «i really like it»

    FI
    F I

     на 

    «Very good after dinner drink if you're looking for alternative to port which are too sweet for me. Spicy, slightly sweet and bitter, and very aromatic»

    MB#
    Max Brignole #Winespoileraddict

     на 

    «E per finire in bellezza, aiutiamo la digestione con un ‘must’ di fine pranzo. And to top it off, we help digestion with a 'must' at the end of the lunch.»

    MG
    Maria Germah

     на 

    «Herbalous digestive. Aroma»

    M
    Margot

     на 

    «Delicious and sophisticated, this blend of Calabrian herbs and roots is superb and highly addictive straight from the freezer!»

    Оставить отзыв
  • 4 0.7
    Cynar Campari, 0.7 л
    Cynar Campari, 0.7 л
    3 078 2 462
    Со склада в Москве
    3 078 2 462
    Cynar Campari, 0.7 л
    Со склада в Москве
    4 0.7

    Код товара: 66675

    Cynar Campari, 0.7 л Чинар Кампари, 0.7 л
    • Производитель

      Campari
    • Содержание алкоголя

      16.5%
    0.7
    Marie Brizard Jolie Cherry, 0.7 л
    Marie Brizard Jolie Cherry, 0.7 л
    3 064 1 685
    В наличии
    3 064 1 685
    Marie Brizard Jolie Cherry, 0.7 л
    В наличии
    0.7

    Код товара: 71025

    Marie Brizard Jolie Cherry, 0.7 л Мари Бризар Джолли Черри, 0.7 л
    0.7
    Marie Brizard Yuzu, 0.7 л
    Marie Brizard Yuzu, 0.7 л
    3 062
    Со склада в Москве
    3 062
    Marie Brizard Yuzu, 0.7 л
    Со склада в Москве
    0.7

    Код товара: 71048

    Marie Brizard Yuzu, 0.7 л Мари Бризар Юзу, 0.7 л
    • Производитель

      Marie Brizard
    • Содержание алкоголя

      20%
    5 1
    Campari, 1 л
    3 574 2 323
    Под заказ
    3 574 2 323
    Под заказ
    5 1

    Код товара: 64434

    Campari, 1 л Кампари, 1 л
    • Производитель

      Campari
    • Крепость

      25%
    0.15
    Scrappy's Bitters Celery, 0.15 л
    Scrappy's Bitters Celery, 0.15 л
    3 252 2 602
    Со склада в Москве
    3 252 2 602
    Scrappy's Bitters Celery, 0.15 л
    Со склада в Москве
    0.15

    Код товара: 98763

    Scrappy's Bitters Celery, 0.15 л Скрэппи'с Биттерс Сельдерей, 0.15 л
    0.5
    Liko Crowberry, 0.5 л
    Liko Crowberry, 0.5 л
    3 040 2 128
    Со склада в Москве
    3 040 2 128
    Liko Crowberry, 0.5 л
    Со склада в Москве
    0.5

    Код товара: 82347

    Liko Crowberry, 0.5 л Лико Вороника, 0.5 л
    1
    Aperol, 1 л
    Aperol, 1 л
    3 146 1 888
    Со склада в Москве
    3 146 1 888
    Aperol, 1 л
    Со склада в Москве
    1

    Код товара: 58973

    Aperol, 1 л Апероль, 1 л
    • Производитель

      Campari
    • Содержание алкоголя

      11%
    0.15
    Scrappy's Bitters Orange, 0.15 л
    Scrappy's Bitters Orange, 0.15 л
    3 252 2 602
    Со склада в Москве
    3 252 2 602
    Scrappy's Bitters Orange, 0.15 л
    Со склада в Москве
    0.15

    Код товара: 98773

    Scrappy's Bitters Orange, 0.15 л Скрэппи'с Биттерс Апельсин, 0.15 л
    0.7
    Amaro Gentile Mazzetti d’Altavilla, 0.7 л
    Amaro Gentile Mazzetti d’Altavilla, 0.7 л
    4 236
    Со склада в Москве
    4 236
    Amaro Gentile Mazzetti d’Altavilla, 0.7 л
    Со склада в Москве
    0.7

    Код товара: 71593

    Amaro Gentile Mazzetti d’Altavilla, 0.7 л Амаро Джентилле Мадзетти д’Альтавилла, 0.7 л
    4 0.7
    Pommeau de Normandie AOC Christian Drouin (gift box), 0.7 л
    Pommeau de Normandie AOC Christian Drouin (gift box), 0.7 л
    3 980 3 184
    Со склада в Москве
    3 980 3 184
    Pommeau de Normandie AOC Christian Drouin (gift box), 0.7 л
    Со склада в Москве
    4 0.7

    Код товара: 65777

    Pommeau de Normandie AOC Christian Drouin (gift box), 0.7 л Поммо де Норманди АОС Кристиан Друэн в подарочной упаковке, 0.7 л
    • Страна / Регион

      Франция , Кальвадос
    • Производитель

      Christian Drouin
    • Содержание алкоголя

      17%
    0.15
    Scrappy's Bitters Grapefruit, 0.15 л
    Scrappy's Bitters Grapefruit, 0.15 л
    3 252 2 602
    Со склада в Москве
    3 252 2 602
    Scrappy's Bitters Grapefruit, 0.15 л
    Со склада в Москве
    0.15

    Код товара: 98766

    Scrappy's Bitters Grapefruit, 0.15 л Скрэппи'с Биттерс Грейпфрут, 0.15 л
    4 1
    Amaro Siciliano Averna, 1 л
    Amaro Siciliano Averna, 1 л
    3 936 3 149
    Со склада в Москве
    3 936 3 149
    Amaro Siciliano Averna, 1 л
    Со склада в Москве
    4 1

    Код товара: 66669

    Amaro Siciliano Averna, 1 л Амаро Сичилиано Аверна, 1 л
    4 0.7
    Frangelico, 0.7 л
    Frangelico, 0.7 л
    4 278 3 422
    Со склада в Москве
    4 278 3 422
    Frangelico, 0.7 л
    Со склада в Москве
    4 0.7

    Код товара: 66680

    Frangelico, 0.7 л Франжелико, 0.7 л
    • Страна / Регион

      Италия , Пьемонт
    • Производитель

      Campari
    • Содержание алкоголя

      20%
    0.7
    Marie Brizard Framboise, 0.7 л
    Marie Brizard Framboise, 0.7 л
    3 509
    В наличии
    3 509
    Marie Brizard Framboise, 0.7 л
    В наличии
    0.7

    Код товара: 71036

    Marie Brizard Framboise, 0.7 л Мари Бризар Фрамбуаз, 0.7 л
    • Производитель

      Marie Brizard
    • Содержание алкоголя

      15%
    0.7
    Sheridan's Original Coffee Layered Liqueur, 0.7 л
    Sheridan's Original Coffee Layered Liqueur, 0.7 л
    3 607
    Со склада в Москве
    3 607
    Sheridan's Original Coffee Layered Liqueur, 0.7 л
    Со склада в Москве
    0.7

    Код товара: 95667

    Sheridan's Original Coffee Layered Liqueur, 0.7 л Шериданс Ориджинал, 0.7 л
    0.15
    Scrappy's Bitters Cardamon, 0.15 л
    Scrappy's Bitters Cardamon, 0.15 л
    3 252 2 602
    Со склада в Москве
    3 252 2 602
    Scrappy's Bitters Cardamon, 0.15 л
    Со склада в Москве
    0.15

    Код товара: 98772

    Scrappy's Bitters Cardamon, 0.15 л Скрэппи'с Биттерс Кардамон, 0.15 л
    0.7
    Amaro di Angostura, 0.7 л
    Amaro di Angostura, 0.7 л
    3 490
    Со склада в Москве
    3 490
    Amaro di Angostura, 0.7 л
    Со склада в Москве
    0.7

    Код товара: 70176

    Amaro di Angostura, 0.7 л Амаро ди Ангостура, 0.7 л
    5
    Killepitsch
    Killepitsch
    3 297 2 638
    Со склада в Москве
    3 297 2 638
    Killepitsch
    Со склада в Москве
    5

    Код товара: 60370

    Killepitsch Киллепич
    5 0.7
    Cordon Rouge Grand Marnier, 0.7 л
    Cordon Rouge Grand Marnier, 0.7 л
    4 394 2 856
    В наличии
    4 394 2 856
    Cordon Rouge Grand Marnier, 0.7 л
    В наличии
    5 0.7

    Код товара: 72821

    Cordon Rouge Grand Marnier, 0.7 л Кордон Руж Гран Марнье, 0.7 л
    0.15
    Scrappy's Bitters Aromatic, 0.15 л
    Scrappy's Bitters Aromatic, 0.15 л
    3 252 2 602
    Со склада в Москве
    3 252 2 602
    Scrappy's Bitters Aromatic, 0.15 л
    Со склада в Москве
    0.15

    Код товара: 98775

    Scrappy's Bitters Aromatic, 0.15 л Скрэппи'с Биттерс Ароматик, 0.15 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы
Рецепты: паста качо-э-пепе и верментино
Популярное блюдо из Рима
Рецепты: хачапури по-аджарски и совиньон блан
Визитная карточка грузинской кухни
Рецепты: начос с сыром и кава

Идеальная закуска для домашней вечеринки!



Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Рецепты: миндальное печенье и айсвайн
Воздушный десерт на каждый день

Рецепты: стейк и мальбек

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Волгограде можно купить ликёр Vecchio Amaro del Capo Caffo 0.7 л по цене 3 963 р. с оплатой наличными или банковской картой.