Вино
Вино The McNab Mendocino County AO Bonterra 2015 0.75 л

Вино The McNab Mendocino County AO Bonterra 2015 0.75 л

Name: Вино The McNab Mendocino County AO Bonterra
Brand: Bonterra
Price: 10809 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.63 (1 reviews)

МакНаб Мендосино Каунти АО Бонтерра

Wine Enthusiast 92/100 2013

Код товара: 52389

Альтернативные товары

4 0.75

+263

Pinot Noir North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л

5 260 ₽

В наличии

+263

В наличии

4 0.75

Код товара: 114933

Pinot Noir North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л Пино Нуар Норд Коаст AVA Лапис Луна, 0.75 л

Вино
красное, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
США , Калифорния
Производитель
Lapis Luna
Сорт винограда
пино нуар

5 260 ₽

4 0.75

+263

Cabernet Sauvignon Lodi AVA Lapis Luna, 0.75 л

5 260 ₽

В наличии

+263

В наличии

4 0.75

Код товара: 115681

Cabernet Sauvignon Lodi AVA Lapis Luna, 0.75 л Каберне Совиньон Лодай AVA Лапис Луна, 0.75 л

Вино
красное, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
США , Калифорния
Производитель
Lapis Luna
Сорт винограда
каберне совиньон
Крепость
14.2%

5 260 ₽

4 0.75

-40% 30 дн

+157

Zinfandel North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л

5 260 ₽ 3 156 ₽

В наличии

+157

-40% 30 дн

В наличии

4 0.75

Код товара: 114931

Zinfandel North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л Зинфандель Норд Коаст AVA Лапис Луна, 0.75 л

Вино
красное, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
США , Калифорния
Производитель
Lapis Luna
Сорт винограда
зинфандель

5 260 ₽ 3 156 ₽

4 0.75

+356

Chateau Smith Cabernet Sauvignon Charles Smith Wines, 0.75 л

7 123 ₽

В наличии

+356

В наличии

4 0.75

Код товара: 88913

Chateau Smith Cabernet Sauvignon Charles Smith Wines, 0.75 л Шато Смит Каберне Совиньон Чарльз Смит Вайнс, 0.75 л

Вино
красное, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
США , Вашингтон
Производитель
Charles Smith Wines
Сорт винограда
каберне совиньон
Крепость
14%

7 123 ₽

5 g-n-m 16/20 0.75

+549

Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л

10 988 ₽

В наличии

+549

В наличии

5 g-n-m 16/20 0.75

Код товара: 81755

Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л

Вино
красное, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Долина Луары
Производитель
Domaine Vacheron
Сорт винограда
пино нуар
Крепость
13%

10 988 ₽

4 WS 90/100 2013 0.75

+393

Pian di Nova Toscana IGT Il Borro, 0.75 л

7 864 ₽

В наличии

+393

В наличии

4 WS 90/100 2013 0.75

Код товара: 69093

Pian di Nova Toscana IGT Il Borro, 0.75 л Пиан ди Нова Тоскана IGT Иль Борро, 0.75 л

Вино
красное, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Тоскана
Производитель
Il Borro
Сорт винограда
сира, санджовезе
Крепость
14.5%

7 864 ₽

5 0.75

+322

Limited Reserve Red Wine Blend Lodi AVA Lapis Luna, 0.75 л

6 451 ₽

В наличии

+322

В наличии

5 0.75

Код товара: 74254

Limited Reserve Red Wine Blend Lodi AVA Lapis Luna, 0.75 л Лимитед Резерв Рэд Вайн Бленд Лодай AVA Лапис Луна, 0.75 л

Вино
красное, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
США , Калифорния
Производитель
Lapis Luna
Сорт винограда
каберне совиньон, пти вердо, мерло, пти сира, танна
Крепость
14.8%

6 451 ₽

2014 2015

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: США
Регион: Калифорния
Субрегион
Аппелласьон: Mendocino County AO
Производитель: Bonterra
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Каберне совиньон Мерло Пти сира Каберне фран Мальбек
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2015
Содержание алкоголя: 14.6%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO: Biodynamic

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными переливами. Сочные ароматы черной смородины, ежевики, вишни, сливы сменяются изысканными оттенками специй, кедра, лакрицы. Округлый вкус черных ягод и ванили подчеркивается мягкими полированными танинами и отражается в долгом гармоничном послевкусии.

Вино The McNab Mendocino County AO Bonterra 2015 0.75 л

+ 540

10 809 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

10 809 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса (стейкам из говядины или телятины, каре ягненка), дичи (бифштекс рубленый из оленины), домашней птицы (утиное магре с вишневым соусом), зрелым сырам.

Паста с карамелизиованным луком-шалот

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Карпаччо из телятины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Сашими из осьминога

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими из кальмара

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Кефте

Турецкая кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Шоколадные ириски

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Беф бургиньон

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Паста с утиной грудкой

Итальянская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Зеленый салат

Европейская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Шашлык из свинины

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Бургер

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Фуэт

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Испанская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги

Wine Enthusiast 92/100 2013 James Suckling (2016) 93/100

Легенда

Bonterra (Бонтерра) практикует органическое виноградарство с 1987 года, когда тема ответственного природопользования еще не была так популярна и найти органические фрукты и овощи было довольно затруднительно. В Bonterra не используют химикаты для защиты от вредителей или для увеличения урожайности, а вместо этого «сотрудничают» с животными и насекомыми для естественного решения проблем. Например, цыплята питаются сорняками и вредными насекомыми, а также взрыхляют почву естественным образом. А овцы, с декабря по март посещающие виноградники, питаются покровными культурами и сорняками, попутно удобряя почву. С пчелиной пасеки Sola Bee Farms приносят пчелиные ульи для опыления растений, кроме того, предоставляя возможность пчелам собирать нектар на здоровых, экологически чистых растениях. Покровные культуры, высаживаемые в междурядье, привлекают дружественных насекомых, естественным образом ограничивают рост сорняков, способствуют накоплению в почве азотных соединений, удерживают влагу. Здоровью и плодородию почв также способствует внесение компоста, который изготавливают в Bonterra из кожицы винограда, стеблей, зелени. Однако, органическое земледелие было лишь первым шагом для Bonterra: три ранчо (Blue Heron, McNab и Butler) имеют сертификаты Biodynamic (биодинамического виноградарства) от Demeter, их статус ежегодно пересматривается, чтобы гарантировать, соответствие каждого ранчо стандарту Demeter Farm. Четкое следование правилам биодинамики подразумевает использование в определённые фазы луны специальных препаратов: травяных настоев, минералов, навоза и других. Биодинамическое земледелие - это целостный взгляд на сельское хозяйство, подразумевающий глубокие знания о взаимосвязи между землей, растениями, животными, людьми, луной и планетами. Кроме того, в партнерстве с Pacific Agroecology, были проведены исследования в 2017 - 2018 годах, чтобы выяснить, как выбор метода сельского хозяйства влияет на накопление органического углерода в почве и надземных растениях, и как, в свою очередь, это влияет на глобальное изменение климата. Результаты исследования показывают, что органическое и другие виды восстановительного земледелия оказывают положительное влияние на здоровье почвы и способствуют накоплению органического углерода. Вина Bonterra отличаются глубиной, терруарностью и чистотой стиля.

Особенности производства

Ручной сбор урожая по мере достижения зрелости. Отбор и сортировка. Гребнеотделение и деликатное дробление. Алкогольная ферментация с одновременной мацерацией при температуре 26-32°С в течение 10-14 дней в емкостях из нержавеющей стали, каждый сорт отдельно. Отделение мезги. Выдержка в бочках из французского дуба (80% - новые) в течение 24 месяцев. Ассамбляж. Выдержка в бутылках 12 месяцев.