Вино
Вино Summertime Sudsteiermark Dac Stefan Potzinger 2024 0.75 л

Вино Summertime Sudsteiermark Dac Stefan Potzinger 2024 0.75 л

Name: Вино Summertime Sudsteiermark Dac Stefan Potzinger
Brand: Stefan Potzinger
Price: 4577 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.17 (1 reviews)

Саммертайм Зюдштайермарк Dac Штефан Потцингер

Код товара: 110927

2023 2024

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Австрия
Регион: Штирия
Аппелласьон
Производитель: Stefan Potzinger
Бренд / Серия
Сорт винограда: Совиньон блан Вельшрислинг
Винтаж
Содержание алкоголя: 11.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Крыжовник Желтый лимон Грейпфрут Нектарин Соль

Группа вкусов и ароматов

Белые и зеленые ягоды и фрукты Цитрусовые фрукты Косточковые фрукты Минеральные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Светло-соломенный цвет. В ярком аромате ноты грейпфрута, лимона и крыжовника. Вкус свежий, округлый, с вибрирующей кислотностью и легкой солоноватой минеральностью. Элегантное послевкусие открывается тонами фруктов и свежими травянистыми нотами.

Вино Summertime Sudsteiermark Dac Stefan Potzinger 2024 0.75 л

4 577 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

4 577 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, приготовленной на гриле, к суши с овощами-гриль, с мясом птицы, с пастой.

Уксусный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Апельсиновый соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Лимонный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Крудо из гребешка

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из гребешка

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Рустик

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Зеленый салат с апельсином и авокадо

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Уайтбайт

Новозеландская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Спанакопита

Греческая кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Белый шоколад

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Маскарпоне

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Рикотта

Итальянский сывороточный сыр

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Хачапури по-аджарски

Грузинская кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Гаспачо

Испанская кухня
Супы
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Ризотто из птитима со шпинатом и креветками

Итальянская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Крудо из лосося

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Винодельня Potzinger (Потцингер) в Южной Штирии существует с 1860 года, является одной из старейших семейных виноделен региона и имеет более чем 160-летнюю историю. В то время Йозеф Лист, основатель винного хозяйства, купил виноградники в Ратче. В настоящее время винодельней управляет Stefan Potzinger (Штефан Потцингер). Во время путешествий по крупнейшим винодельческим странам мира он осознал потенциал, заложенный в винах Южной Штирии, которые выделяются своей минеральностью, свежестью и элегантностью. Идея производства южноштирийских натуральных вин высочайшего качества и типичности сформировала стиль вин Potzinger. Около 20 гектаров виноградников возделываются как на южноштирийском винном пути, так и в Саусале. Устойчивое и бережное управление виноградниками является важнейшим аспектом философии винодельни. Вино Potzinger классифицируется как экологически чистое и веганское.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Транспортировка в рефрижераторе до винодельни. Бережное удаление гребней с помощью вибрации. Деликатное прессование (пневматические прессы). Алкогольная ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке в стальных чанах. Оклейка. Стерильная фильтрация и розлив.