Вино Riesling Ried Steinhaus Kamptal DAC Hiedler 2022 0.75 л
Австрия
Код товара:
108556
2016 Винтаж доступен только под заказ
2017 Винтаж доступен только под заказ
2018 Винтаж доступен только под заказ
2019 Винтаж доступен только под заказ
2020 Винтаж доступен только под заказ
2022 Винтаж доступен только под заказ
- Страна производителя
- Австрия
- Регион
- Нижняя Австрия
- Субрегион
- Аппелласьон
- Kamptal DAC
- Производитель
- Hiedler
- Категория
- DAC
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Рислинг
- Выдержка в ёмкости
- Стальной чан
- Винтаж
- 2022
- Содержание алкоголя
- 12.5%
- Объем
- 0.75
- Количество в упаковке
- Температура подачи
- BiO
- Organic
Сочетаемость
Органолептика
Вино светло-золотистого цвета. В аромате тона мякоти персика, абрикоса, выраженные минеральные ноты. Вкус сочный, с нотами косточковых фруктов, апельсиновой цедры. Слегка солоноватое, с прохладным, мясистым и решительным послевкусием.
9 023 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
9 023 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к молодым сырам, зеленым салатам, блюдам из белого мяса птицы и рыбы под сливочными соусами.
Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых
14 отзывов
14 отзывов
на vivino
Стало интересно про птичку
на vivino
Excellent wine. Riper fruit profile (ripe peach, even tropical notes) and a hint of petrol. Appears off-dry but balances it w/ good acid line. Fuller body w/ long finish
на vivino
Dry, some power and body, classic note of petroleum.
на vivino
Dry, med body, med intensity of stone fruits and lemon curd followed by intense spices and saltiness
на vivino
Dry, citrus green fruit, refreshingly acid.
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
Семейная винодельня Hiedler (Хидлер) расположена в старинном городке Лангенлойс, историческом центре долины Кампталь, и производит одни из самых интересных вин региона. Компания была основана в 1856 году и больше ста лет существовала в качестве любимого хобби для своих владельцев. Все изменилось в 1980, когда винодельня перешла в руки Людвига Хидлера, первого профессионального винодела в семье Хидлер. Вместе с женой, Марией Анхелес, Людвиг приобрел новый погреб, изменил принципы ухода за виноградниками, ввел новые узнаваемые этикетки с изображением совы и в результате превратил поместье в одну из самых рейтинговых виноделен Кампталя. В 1992 году Hiedler и еще семь производителей основали объединение Österreichsiche Traditionsweingüter и первую классификацию лучших виноградников дунайского региона. Они стараются делать вина, отражающие особенности терруаров. Позже в объединение вошло еще 26 виноделен. Хозяйство владеет 30 га виноградников, классифицированных как 1ÖTW Erste Lage («Эрсте Лаге»), в 2017 году таких виноградников в Австрии насчитывается всего 61. В этот список входят только лучшие склоны, на которых произрастают грюнер вельтлинер и рислинг.
Сегодня Людвиг Хидлер работает вместе с сыновьями Людвигом-младшим и Дитмаром. На виноградниках применяются принципы органического виноградарства: участки обрабатываются вручную и удобряются только компостом, а между лозами высажены дикие травы, создающие природный баланс на винограднике. Вина в основном производятся спонтанным брожением на диких дрожжах, практически не добавляется сера, в большинстве случаев не блокируется яблочно-молочное брожение. Благодаря этому вина Hiedler обладают уникальной текстурой и глубиной. Имеется сертификат Sustainable Austria, подтверждающий ведение разумного виноградарства.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор винограда в первую неделю октября. Гребнеотделение и бережное прессование, ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Выдержка на дрожжевом осадке в течение нескольких месяцев. Вино бутилируют в мае.
Терруар
Терруар
Штайнхаус – отдельный виноградник. Лозы растут на грубой каменистой почве, образованной гнейсом и кварцем.
Вино Riesling Ried Steinhaus Kamptal DAC Hiedler 2022 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Белое
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Австрия
Спец.цена
-20%
Schmelz Ried Pichl Point Gruner Veltliner Federspiel, 0.75 л
6 050 ₽
4 840 ₽
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Испания
6 288 ₽
Нет в наличии
1.5
Рыба и морепродукты
Белое
Австрия
12 460 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
14 725 ₽
Со склада в Москве
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Австрия
5 509 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
13 433 ₽
Нет в наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Австрия
6 727 ₽
Со склада в Москве
Рекомендуем на замену
0.75
7 085 ₽
В наличии
7 085 ₽
0.75
5 633 ₽
3 098 ₽
Со склада в Москве
5 633 ₽
3 098 ₽
1.5
12 460 ₽
В наличии
12 460 ₽
0.75
6 727 ₽
Со склада в Москве
6 727 ₽
0.75
Спец.цена
-20%
Schmelz Ried Pichl Point Gruner Veltliner Federspiel, 0.75 л
6 050 ₽
4 840 ₽
Под заказ
6 050 ₽
4 840 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
