Код товара: 82290
Вино Primavoce Primitivo Salento IGT San Marzano 2021 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
полусухое
-
Субрегион
Саленто
-
Регион
Апулия
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
San Marzano
-
Винтаж
2021
-
Аппелласьон
Salento IGT
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
IGT/IGP
-
Легенда
Сан-Марцано – небольшой городок в центре Примитиво ди Мандурия, полоса земли между морями, омывающими самый южный винодельческий регион Италии – Апулию. Именно здесь в 1962 году 19 виноградарей основали винодельческое хозяйство Cantine San Marzano, задолго до того, как аппелласьон Primitivo di Manduria был официально классифицирован в DOC. Приверженность и самоотдача участников проекта позволили приобрести современный завод по розливу вин. После первого успешного релиза, основной упор был направлен на формирование бренда и прямых отношений с конечным потребителем. В 1982 году председателем совета директоров был назначен Франческо Кавалло (Francesco Cavallo), который на протяжении почти сорока лет неустанно трудится на благо развития винодельни. Знаменитый лейбл San Marzano – Sessantanni воплощает его философию и суть. Произведенный из старых лоз примитиво, он является истинным выражением местного колорита. Sessantanni Primitivo di Manduria DOС – это бренд, который изменил восприятие апулийских вин во всем мире. Сегодня Cantine San Marzano объединяет около 1200 виноделов на более чем 1500 га виноградников. Под руководством Кавалло компания смогла интерпретировать себя и стать главным действующим лицом изменений в винном секторе Апулии, способствуя истинной культурной революции, настойчиво модернизируя корпоративные структуры и, развивая все более компетентную, молодую команду. Территория хозяйства расположена у моря. Прогуливаясь по бесконечным рядам виноградных лоз, просторам кустарников и полям фруктовых деревьев, можно наткнуться на традиционный фермерский дом XVI-го века – место работы и производства, где находится лаборатория устойчивого развития хозяйства. Само место является идеальной сценой для демонстрации средиземноморской красоты и воплощения опыта, который San Marzano предлагает миру.
Особенности производстваРучной сбор урожая в первую неделю сентября. Сортировка и гребнеотделение. Терморегулируемая ферментация, совмещенная с мацерацией в течение 10 дней. Созревание в стальных емкостях в течение нескольких месяцев.
Потенциал хранения5-10 лет
ТерруарПочва среднеглинистая, мелкая, с хорошим каркасом. Виноградники расположены на высоте 100 метров над у.м. Плотность посадки: 5000 лоз/га.
ОрганолептикаНасыщенный рубиновый цвет. В аромате доминируют тона красных и темных ягод, в частности вишни, оттенки пряных специй, розмарина и мягкие древесно-ванильные акценты. Полнотелое и объемное вино с отличной структурой и великолепным балансом в мягком пряно-фруктовом послевкусии.
ОрганолептикаНасыщенный рубиновый цвет. В аромате доминируют тона красных и темных ягод, в частности вишни, оттенки пряных специй, розмарина и мягкие древесно-ванильные акценты. Полнотелое и объемное вино с отличной структурой и великолепным балансом в мягком пряно-фруктовом послевкусии.
ЛегендаСан-Марцано – небольшой городок в центре Примитиво ди Мандурия, полоса земли между морями, омывающими самый южный винодельческий регион Италии – Апулию. Именно здесь в 1962 году 19 виноградарей основали винодельческое хозяйство Cantine San Marzano, задолго до того, как аппелласьон Primitivo di Manduria был официально классифицирован в DOC. Приверженность и самоотдача участников проекта позволили приобрести современный завод по розливу вин. После первого успешного релиза, основной упор был направлен на формирование бренда и прямых отношений с конечным потребителем. В 1982 году председателем совета директоров был назначен Франческо Кавалло (Francesco Cavallo), который на протяжении почти сорока лет неустанно трудится на благо развития винодельни. Знаменитый лейбл San Marzano – Sessantanni воплощает его философию и суть. Произведенный из старых лоз примитиво, он является истинным выражением местного колорита. Sessantanni Primitivo di Manduria DOС – это бренд, который изменил восприятие апулийских вин во всем мире. Сегодня Cantine San Marzano объединяет около 1200 виноделов на более чем 1500 га виноградников. Под руководством Кавалло компания смогла интерпретировать себя и стать главным действующим лицом изменений в винном секторе Апулии, способствуя истинной культурной революции, настойчиво модернизируя корпоративные структуры и, развивая все более компетентную, молодую команду. Территория хозяйства расположена у моря. Прогуливаясь по бесконечным рядам виноградных лоз, просторам кустарников и полям фруктовых деревьев, можно наткнуться на традиционный фермерский дом XVI-го века – место работы и производства, где находится лаборатория устойчивого развития хозяйства. Само место является идеальной сценой для демонстрации средиземноморской красоты и воплощения опыта, который San Marzano предлагает миру.
Особенности производстваРучной сбор урожая в первую неделю сентября. Сортировка и гребнеотделение. Терморегулируемая ферментация, совмещенная с мацерацией в течение 10 дней. Созревание в стальных емкостях в течение нескольких месяцев.
ТерруарПочва среднеглинистая, мелкая, с хорошим каркасом. Виноградники расположены на высоте 100 метров над у.м. Плотность посадки: 5000 лоз/га.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к жареному мясу, рагу на основе красного мяса, каре ягненка, пастам, твердым сырам.
-
San Marzano
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Волгограде можно купить вино Primavoce Primitivo Salento IGT San Marzano 2021 0.75 л по цене 2 628 р. с оплатой наличными или банковской картой.