Вино
Вино Petite Arvine Vigne Rovettaz Vallee d'Aoste DOC Grosjean 2021 0.75 л

Вино Petite Arvine Vigne Rovettaz Vallee d'Aoste DOC Grosjean 2021 0.75 л

Name: Вино Petite Arvine Vigne Rovettaz Vallee d'Aoste DOC Grosjean
Brand: Grosjean
Price: 4177 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.45 (1 reviews)

Пти Арвин Винья Роветтац Валле д'Аоста DOC Грожан

Код товара: 99308

-20% Спец.цена

2021

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Валле д'Аоста
Аппелласьон
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2021
Содержание алкоголя: 14%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO: Organic

Вкус и аромат

Апельсин Белый персик Зеленое яблоко Груша Кремний

Группа вкусов и ароматов

Цитрусовые фрукты Косточковые фрукты Семечковые фрукты Минеральные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Соломенно-желтый цвет. В аромате ноты розового грейпфрута, цитрусовых и тропических фруктов. Вкус с приятной тонкой кислинкой.

Вино Petite Arvine Vigne Rovettaz Vallee d'Aoste DOC Grosjean 2021 0.75 л

4 177 ₽ 5 221 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

4 177 ₽ 5 221 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к рыбе, моллюскам, курятине, салатам и пасте.

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Ризотто из птитима со шпинатом и креветками

Итальянская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Идра

Армянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Консоме

Французская кухня
Супы
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Тюрбо в сливочном соусе

Французская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Кайенский перец

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Крудо из лосося

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Крудо из гребешка

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из гребешка

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Севиче

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Перуанская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Жареный адыгейский сыр

Рассольный сыр из коровьего молока

Черкесская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Жареный сулугуни

Грузинский рассольный сыр из свежего коровьего молока

Грузинская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Кукурузные вафли с индейкой и теплым салатом

Международная кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Уксусный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Апельсиновый соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Первые упоминания о семье Грожан в Валле д'Аоста относятся к первой половине 1600-х годов, когда по указанию герцога Савойского некоторые семьи родом из Савойи и Бургундии были приглашены заселить долину после бойни, вызванной чумой 1630 года. На протяжении десятилетий они упорно работали, расширяя свои владения и покупая земли под виноградники. Таким образом, Грожан стали производить вино не только для себя, но и для продажи. Спустя несколько веков успешной деятельности, в конце 19 века семья Грожан пришла в упадок. После Второй мировой войны дедушка Дофин, сын сироты, начал возделывать земли, которыми владела его жена недалеко от Кретонского фермерского дома в Кварте. В 1968 году было выпущено первое вишневое вино, которое Дофин представил на выставке вин в Валле д'Аоста. Успех на выставке стимулировал его предпринимательский дух и заставил поверить, что можно жить за счет виноградарства. В последующие годы были постепенно заброшены другие культуры, а все внимание сосредоточено на виноградной лозе. Период 1980-х и 1990-х стал временем качественных изменений. Семья Грожан начинает структурировать себя как компанию, совершенствуя винные знания и агрономические методы. В 2000 году был построен новый погреб Grosjean. В 2011 году на виноградниках стали применяться органические методы. В 2018 году управление компанией переходит к третьему поколению семьи.

Особенности производства

Сбор урожая в начале октября. Ферментация с добавлением отборных дрожжей. Выдержка 70% вина на осадке в стальных резервуарах, 30% — в дубовых бочках в течение 8 месяцев. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 3 месяца.