Вино
Вино сухое Opus One Napa Valley AVA 2010 0.75 л США

Вино сухое Opus One Napa Valley AVA 2010 0.75 л США

Name: Вино Opus One Napa Valley AVA
Brand: Opus One
Price: 99679 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.27 (1 reviews)

Опус Уан Напа Вэлли AVA

Vinous Antonio Galloni 97/100 2010

Код товара: 62379

Grand Cru

2010

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: США
Регион: Калифорния
Субрегион
Аппелласьон: Napa Valley AVA
Производитель: Opus One
Категория: AVA
Бренд / Серия
Сорт винограда: Каберне совиньон Мерло Каберне фран Пти вердо Мальбек
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2010
Содержание алкоголя: 14.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино насыщенного рубинового цвета. Пышный аромат свежей ежевики, садовой розы, темного шоколада, эспрессо. Идеальная текстура вина и большой потенциал к выдержке обеспечиваются бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью. Вкус темных фруктов, пряностей с легкой минеральной нотой заканчивается долгим устойчивым послевкусием.

Вино сухое Opus One Napa Valley AVA 2010 0.75 л США

99 679 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

99 679 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к любым блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, в хоспере или на открытом огне, зрелым твердым сырам.

Паста с карамелизиованным луком-шалот

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Карпаччо из телятины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Сашими из осьминога

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими из кальмара

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Кефте

Турецкая кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Шоколадные ириски

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Беф бургиньон

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Паста с утиной грудкой

Итальянская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Зеленый салат

Европейская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Шашлык из свинины

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Бургер

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Фуэт

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Испанская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги

Vinous Antonio Galloni 97/100 2010 Wine Advocate 96/100 2010 Jeannie Cho Lee 94/100 2010 Wine Spectator 94/100 2010

Легенда

Из всех винодельческих семей Европы, Ротшильды (Rothschild), без сомнения, самые известные. Барон Филипп де Ротшильд (Baron Philippe de Rothschild) - ярчайший представитель рода. В возрасте 20 лет он взял на себя управление Шато Мутон Ротшильд (Château Mouton Rothschild), ввел в повсеместный обиход процесс разливания вина в бутылки непосредственно в имении, привлекал известных художников для создания винных этикеток, а в 1979 году в сотрудничестве с Робертом Мондави (Robert Mondavi) основал хозяйство Опус Уан (Opus One). Роберт Мондави (Robert Mondavi) – настоящая икона среди пионеров виноделия Нового Света. На протяжении 60 лет он стоял во главе возрождения культуры виноделия в Калифорнии, делая это со всей страстью к достижению совершенства. Наряду с другими новшествами, Роберт Мондави (Robert Mondavi) ввел в культуру виноделия США температурный контроль ферментации и выдержку во французских бочках, повысив уровень производимого вина до премиального. Он стал одним из немногих американцев, кому был вручен Орден Легиона Чести Франции. Объединив великие винодельческие традиции и современные технологии, барон Филипп де Ротшильд и Роберт Мондави преследовали общую цель – создать исключительное вино в сердце долины Напа. Опус Уан (Opus One) сочетает в себе страсть, мастерство и искусство, что и отражено в названии поместья. «Opus» - латинский музыкальный термин, означающий творение, музыкальное сочинение. «One» - «единственный», слово в названии, добавленное Робертом Мондави. Определив качество главным приоритетом, компания Опус Уан (Opus One) намерена передать свои принципы и философию следующим поколениям виноделов.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в ночное время. Отбор, сортировка, гребнеотделение. Терморегулируемая алкогольная ферментация с одновременной мацерацией в емкостях из нержавеющей стали в течение 19 дней, отдельно для каждого участка виноградника. Выдержка в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.

Терруар

Виноградники состоят из четырех участков: два из них общей площадью 100 акров относятся к знаменитому историческому винограднику To Kalon; еще два относятся к участкам Ballestra и River. Почвы: каменистые, очень разнообразные, в основном аллювиальные.

Теги