Код товара: 75955
Коньяк Kochari Armenian Brandy 10 Y.O. (gift box) - 0.5 л
-
Страна производителя
Армения
-
Производитель
Мердзаванский коньячный завод
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Крепость
40%
-
Объем
0.5
-
Количество в упаковке
6
-
Подарочная упаковка
Да
-
Бренд / Серия
Кочари
-
Легенда
Мердзаванский коньячный завод был основан в 1963 году Садово-плодоводческим и винодельческим научно-исследовательским институтом. Продукция Мердзаванского коньячного завода создается благодаря воодушевлению и творческой энергии мастеров, а также благодаря своеобразному климату озаренной солнечным светом Араратской долины. Заводу принадлежат просторные виноградники, которые находятся в предгорьях Аштарака. Сады находятся на высоте 950 – 1400 м. над уровнем моря, что способствует получению высококачественного урожая. Безупречное качество, неповторимый аромат и изысканный вкус армянских коньяков обеспечивают признание специалистов и настоящих ценителей. Второе дыхание завод получил с апреля 2010 года: было отремонтировано здание и постройки, реконструировано оборудование. Также был построен и реконструирован цех по переработке винограда, плодов и ягод, новое производство брожения и перегона с современным фильтрующим оборудованием (по перегонному типу повторной фильтрации), которое незаменимо для получения коньячного спирта высокого качества. В новом цехе по термической обработке (теплой и холодной) обустроены мощные итальянские холодильники, которые в технологическом процессе могут снизить температуру сырья до 14°С, тем самым придавая производству высокое качество. Построен также современный цех розлива, оборудованный новейшим итальянским конвейером. Кочари – этнический армянский танец, дословно переводится как «храбрый мужчина», кочари внесён в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Коньяк «Кочари» производится исключительно из высококачественного армянского винограда кангун и кристально чистой родниковой воды, с применением традиционных технологии. Отборный спирт, применяемый для производства коньяков, выдерживается в бочках из вековых кавказских дубов, которые изготавливаются в собственной бондарной мастерской завода.
Особенности производстваСбор урожая. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация. Дистилляция сброженного сусла. Выдержка коньячного спирта в дубовых бочках не менее десяти лет. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную умягченную воду. Фильтрация. Розлив.
ОрганолептикаЯнтарный цвет с золотистыми бликами. Богатый насыщенный аромат очаровывает роскошной палитрой оттенков сухофруктов, жареных орехов, карамели, смолы и пряных специй. Выразительный яркий вкус с гладкой обволакивающей текстурой наполнен тонами изюма, горького шоколада и ванили в пьянящей дымке древесно-пряных нот. Послевкусие длительное, древесно-фруктовое.
ОрганолептикаЯнтарный цвет с золотистыми бликами. Богатый насыщенный аромат очаровывает роскошной палитрой оттенков сухофруктов, жареных орехов, карамели, смолы и пряных специй. Выразительный яркий вкус с гладкой обволакивающей текстурой наполнен тонами изюма, горького шоколада и ванили в пьянящей дымке древесно-пряных нот. Послевкусие длительное, древесно-фруктовое.
ЛегендаМердзаванский коньячный завод был основан в 1963 году Садово-плодоводческим и винодельческим научно-исследовательским институтом. Продукция Мердзаванского коньячного завода создается благодаря воодушевлению и творческой энергии мастеров, а также благодаря своеобразному климату озаренной солнечным светом Араратской долины. Заводу принадлежат просторные виноградники, которые находятся в предгорьях Аштарака. Сады находятся на высоте 950 – 1400 м. над уровнем моря, что способствует получению высококачественного урожая. Безупречное качество, неповторимый аромат и изысканный вкус армянских коньяков обеспечивают признание специалистов и настоящих ценителей. Второе дыхание завод получил с апреля 2010 года: было отремонтировано здание и постройки, реконструировано оборудование. Также был построен и реконструирован цех по переработке винограда, плодов и ягод, новое производство брожения и перегона с современным фильтрующим оборудованием (по перегонному типу повторной фильтрации), которое незаменимо для получения коньячного спирта высокого качества. В новом цехе по термической обработке (теплой и холодной) обустроены мощные итальянские холодильники, которые в технологическом процессе могут снизить температуру сырья до 14°С, тем самым придавая производству высокое качество. Построен также современный цех розлива, оборудованный новейшим итальянским конвейером. Кочари – этнический армянский танец, дословно переводится как «храбрый мужчина», кочари внесён в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Коньяк «Кочари» производится исключительно из высококачественного армянского винограда кангун и кристально чистой родниковой воды, с применением традиционных технологии. Отборный спирт, применяемый для производства коньяков, выдерживается в бочках из вековых кавказских дубов, которые изготавливаются в собственной бондарной мастерской завода.
Особенности производстваСбор урожая. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация. Дистилляция сброженного сусла. Выдержка коньячного спирта в дубовых бочках не менее десяти лет. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную умягченную воду. Фильтрация. Розлив.
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в сочетании с изысканными шоколадными сладостями.
-
Мердзаванский коньячный завод
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Волгограде можно купить коньяк Kochari Armenian Brandy 10 Y.O. (gift box) - 0.5 л по цене 1 495 р. с оплатой наличными или банковской картой.