Портвейн
Портвейн Dalva Tawny Porto 20 y.o. - 0.75 л

Портвейн Dalva Tawny Porto 20 y.o. - 0.75 л

Name: Портвейн Dalva Tawny Porto 20 y.o.
Brand: C. Da Silva
Price: 7578 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.222222222222222 (18 reviews)

Далва Тони Порто 20 Лет

Wine Spectator 89/100

Код товара: 63173

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.75 л.

Цвет: Красное
Тип вина: Креплёное
Сахар: Сладкое
Регион: Порту и Дору
Страна производителя: Португалия
Производитель: C. Da Silva
Аппелласьон: Porto DOC
Выдержка в ёмкости: Бочка
Содержание алкоголя: 20%
Температура подачи: 12-14
Количество в упаковке
Категория
Бренд / Серия: Dalva

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино кирпично-янтарного цвета с насыщенным ароматом с оттенками сладкого апельсина, специй и сушеного инжира. Вкус свежий и элегантный, с яркими нотами кофе и корицы в продолжительном послевкусии.

Портвейн Dalva Tawny Porto 20 y.o. - 0.75 л

7 578 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

7 578 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к сладким бисквитам и прочим десертам, в особенности с добавлением лесных или грецких орехов, жареного миндаля, либо самостоятельно.

Шоколадный тарт с коньяком

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Брауни

Американская кухня
Десерты
Шоколад

Посмотреть рецепт Читать статью

Молочный шоколад с орехами

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Блины с нутеллой

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Посмотреть рецепт Читать статью

18 отзывов

Валерий Колокольцев

18.05.2023 на vivino

роскошный портвейн с глубоким красновато-янтарным цветом. В интенсивном аромате чувствуется португальский темперамент. Четко прослеживаются ферментированная вишня, клубника, джем, обыгранные с ореховыми оттенками, нотками дуба (мягкими), специями. Удивительно хорош, отлично сбалансирован и не имеет резких переходов, из-за чего возникает ощущение плавности и тягучести. Не тяжелый, а легкий и свежий. Солидный и статусный портвейн - общая выдержка 20 лет.

Алина Солнцева

16.05.2023 на vivino

Хороший вариант для стола. Можно рассматривать как дижестив или как дополнение к легким десертам из бисквита, а мне нравится с шоколадом с орехами. Качественный и респектабельный портвейн, который можно смело дарить, использовать в официальных мероприятиях и торжествах. Феерия ароматов и вкусовых оттенков этого красного крепленого вина создает праздничную атмосферу и поднимают настроение.

Тина Звягинцева

14.05.2023 на vivino

обожаю качественный портвейн, а этот экземпляр для меня стал праздничным вариантом по особым случаям. Богатый насыщенный вкус и аромат восхитили и покорили меня. Очень долго искала любимый алкоголь, и наконец-то нашла) Уже заманила на него многих знакомых. Народу нравится, и мне тоже) Рекомендую

Tom I'Anson Wines

26.12.2021 на vivino

Stunning quality and depth.

Martin Maz

26.12.2021 на vivino

Lovely Porto - fruity; elegant; balanced; everything is in place; for relax give me more

Рейтинги

Wine Spectator 89/100 Decanter World Wine Awards Silver The TEXSOM International Wine Awards Gold

Легенда

В 1933 году Клементе да Сильва, вернувшись из Бразилии, воплотил в жизнь свою заветную мечту — основал винодельческое хозяйство, которое со временем принесло ему значительный успех. Располагая серьезным капиталом, полученными от бизнеса в бывшей колонии Португалии, Клементе исследовал различные инвестиционные возможности, в том числе покупку винодельни, принадлежавшей семье супруги. Эта винодельня, основанная в 1862 году и известная как Corrêa Ribeiro e Filhos, имела репутацию поставщика португальской королевской семьи. Вопреки этому, Клементе решил начать свой бизнес с чистого листа. Стремясь к реализации своих надежд и амбиций, он сотрудничал с Corrêa Ribeiro e Filhos. Это способствовало тому, что с 1933 по 1957 год его компания C. da Silva превратилась в успешный бизнес, экспортирующий вина в Бразилию, Северную Америку и позже в страны Европы и Азии. Ныне портвейны Dalva, производимые компанией C. da Silva, пользуются признанием у экспертов и любителей вин по всему миру. В ассортименте как базовые, так и изысканные портвейны категории «Колейта» и старые белые портвейны, получившие особую популярность среди ценителей, предпочитающих инвестировать в эксклюзивные образцы Порто.

Особенности производства

Сбор урожая. Сортировка и отбор. Терморегулируемая алкогольная ферментация, на третий день брожения вино крепится добавлением агуарденте (aguardente). В среднем на каждые 440 л вина добавляется 110 агуарденте, в результате получается 550 л, объем традиционной бочки Дору, в которой портвейн перевозится из долины в погреба города Вила-Нова-де-Гайя (Vila Nova de Gaia). Выдерживается 20 лет в больших бочках из французского дуба.