Игристое вино и шампанское
Игристое вино и шампанское Cremant d'Alsace AOC Rose Brut Dopff & Irion 0.75 л

Игристое вино и шампанское Cremant d'Alsace AOC Rose Brut Dopff & Irion 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Cremant d'Alsace AOC Rose Brut Dopff & Irion
Brand: Dopff & Irion
Price: 4103 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.19 (1 reviews)

Креман д'Эльзас АОС Розе Брют Допфф & Ирион

Код товара: 99741

Альтернативные товары

4 0.75

-40% 31 дн

+97

La Gioiosa Rosea, 0.75 л

3 256 ₽ 1 954 ₽

В наличии

+97

-40% 31 дн

В наличии

4 0.75

Код товара: 109210

La Gioiosa Rosea, 0.75 л Ла Джойоза Розеа, 0.75 л

Вино
розовое, брют
Тип
игристое
Производитель
Villa Sandi
Сорт винограда
ассамбляж красных и белых сортов винограда
Содержание алкоголя
11%

3 256 ₽ 1 954 ₽

4 0.25

TOP -50% 31 дн

+16

Cabernet Sauvignon Frizzante Vino Matysak, 0.25 л

647 ₽ 324 ₽

В наличии

+16

TOP -50% 31 дн

В наличии

4 0.25

Код товара: 101068

Cabernet Sauvignon Frizzante Vino Matysak, 0.25 л Каберне Совиньон Фриззанте Вино Матышак , 0.25 л

Вино
розовое, брют
Тип
жемчужное
Страна / Регион
Словакия , Южная Словакия
Производитель
Vino Matysak
Сорт винограда
каберне совиньон
Содержание алкоголя
12.5%

647 ₽ 324 ₽

5 0.75

TOP -45% 219 дн

+29

Dewico Brut Rose, 0.75 л

1 067 ₽ 587 ₽

В наличии

+29

TOP -45% 219 дн

В наличии

5 0.75

Код товара: 108567

Dewico Brut Rose, 0.75 л Девико Брют розовый, 0.75 л

Вино
розовое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Россия , Дагестан
Производитель
Дербент Вино
Сорт винограда
первенец магарача, ркацители, августин, молдова
Содержание алкоголя
10%-12%

1 067 ₽ 587 ₽

4 0.75

+125

La Gioiosa Frizzante, 0.75 л

2 505 ₽

В наличии

+125

В наличии

4 0.75

Код товара: 103853

La Gioiosa Frizzante, 0.75 л Ла Джойоза Фризанте, 0.75 л

Вино
розовое, брют
Тип
жемчужное
Страна / Регион
Италия , Венето
Производитель
Villa Sandi
Сорт винограда
глера, гарганега, пино неро
Содержание алкоголя
10%

2 505 ₽

4 0.75

+187

Il Fresco Rose Millesimato Prosecco DOC Villa Sandi, 0.75 л

3 757 ₽

В наличии

+187

В наличии

4 0.75

Код товара: 110868

Il Fresco Rose Millesimato Prosecco DOC Villa Sandi, 0.75 л Иль Фреско Розе Миллезимато Просекко DOC Вилла Санди, 0.75 л

Вино
розовое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Италия , Венето
Производитель
Villa Sandi
Сорт винограда
глера, пино нуар
Содержание алкоголя
11%

3 757 ₽

0.75

+651

Eugene III Rosé Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville (Подарочная упаковка), 0.75 л

13 026 ₽

В наличии

+651

В наличии

0.75

Код товара: 114469

Eugene III Rosé Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville (Подарочная упаковка), 0.75 л Еужен III Розе Брют Шампань АOC Кооператив Виниколь де ла Режьон де Баровиль в подарочной упаковке, 0.75 л

Вино
розовое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Франция , Шампань
Производитель
Coopérative Vinicole de la Région de Baroville
Сорт винограда
пино нуар, шардоне
Содержание алкоголя
12%

13 026 ₽

5 0.75

+179

La Gioiosa Rose Millesimato Prosecco DOC, 0.75 л

3 590 ₽

В наличии

+179

В наличии

5 0.75

Код товара: 114246

La Gioiosa Rose Millesimato Prosecco DOC, 0.75 л Ла Джойоза Розе Миллезимато Просекко DOC, 0.75 л

Вино
розовое, брют
Тип
игристое
Производитель
Villa Sandi
Сорт винограда
глера, пино нуар
Содержание алкоголя
11%

3 590 ₽

0.75

+212

Tresors de Loire Cremant de Loire AOC Brut Rose Joseph Verdier (Подарочная упаковка), 0.75 л

4 258 ₽

В наличии

+212

В наличии

0.75

Код товара: 115158

Tresors de Loire Cremant de Loire AOC Brut Rose Joseph Verdier (Подарочная упаковка), 0.75 л Трезор де Луар Креман де Луар АОС Брют Розе Жозеф Вердье в подарочной упаковке, 0.75 л

Вино
розовое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Франция , Долина Луары
Производитель
Joseph Verdier
Сорт винограда
каберне фран, гролло
Содержание алкоголя
12%

4 258 ₽

3 IWC Silver 0.75

-40% 31 дн К. Дмитрова

+115

Brut Reserva Rose Delicat Cava DO Vilarnau, 0.75 л

3 841 ₽ 2 305 ₽

В наличии

+115

Код товара: 114252

Brut Reserva Rose Delicat Cava DO Vilarnau, 0.75 л Брют Резерва Розе Деликат Кава DO Виларнау, 0.75 л

Вино
розовое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Испания , Каталония
Производитель
Vilarnau
Сорт винограда
гарнача, пино нуар
Содержание алкоголя
12%

3 841 ₽ 2 305 ₽

4 JCL 89/100 1.5

+1589

Drappier Brut Rose Champagne AOP, 1.5 л

31 792 ₽

В наличии

+1589

В наличии

4 JCL 89/100 1.5

Код товара: 68962

Drappier Brut Rose Champagne AOP, 1.5 л Драпье Брют Розе Шампань AOP, 1.5 л

Вино
розовое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Франция , Шампань
Производитель
Drappier
Сорт винограда
пино нуар
Содержание алкоголя
12%

31 792 ₽

4 JCL 89/100 0.375

-40% 31 дн

+230

Drappier Brut Rose Champagne AOP, 0.375 л

7 676 ₽ 4 606 ₽

В наличии

+230

-40% 31 дн

В наличии

4 JCL 89/100 0.375

Код товара: 68936

Drappier Brut Rose Champagne AOP, 0.375 л Драпье Брют Розе Шампань AOP, 0.375 л

Вино
розовое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Франция , Шампань
Производитель
Drappier
Сорт винограда
пино нуар
Содержание алкоголя
12%

7 676 ₽ 4 606 ₽

3 0.75

-40% 31 дн

+363

Eugene III Rosé Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville, 0.75 л

12 107 ₽ 7 264 ₽

В наличии

+363

-40% 31 дн

В наличии

3 0.75

Код товара: 114175

Eugene III Rosé Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville, 0.75 л Еужен III Розе Брют Шампань АOC Кооператив Виниколь де ла Режьон де Баровиль, 0.75 л

Вино
розовое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Франция , Шампань
Производитель
Coopérative Vinicole de la Région de Baroville
Сорт винограда
пино нуар, шардоне
Содержание алкоголя
12%

12 107 ₽ 7 264 ₽

-20% Спец.цена

0.75 л.

Цвет: Розовое
Тип вина: Игристое
Тип игристого
Сахар: Брют
Регион
Страна производителя: Франция
Производитель
Сорт винограда: Пино нуар
Аппелласьон
Производство: Champenoise
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Содержание алкоголя: 12%
Температура подачи
Количество в упаковке
Категория
Бренд / Серия

Вкус и аромат

Малина Клубника Грейпфрут Леденцы Ягодный пирог

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Цитрусовые фрукты Кондитерские ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино розового цвета с золотистыми отблесками. Аромат раскрывается оттенками садовых ягод, клубничного пирога. Вкус живой, округлый, элегантный и гармоничный с фруктовым послевкусием.

Игристое вино и шампанское Cremant d'Alsace AOC Rose Brut Dopff & Irion 0.75 л

+ 205

4 103 ₽ 5 129 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

4 103 ₽ 5 129 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из свежих морепродуктов, овощным салатам и закускам.

Клубничный тарт

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Читать статью

Салат «мимоза»

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Салат с хурмой и козьим сыром

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Клубника

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Ягодный сорбет

Десерт на основе замороженного ягодного сока и пюре

Международная кухня
Десерты
Фрукты и ягоды

Читать статью

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Dopff & Irion (Допфф и Ирион) - хозяйство, обязанное своим появлением на свет двум старейшим винодельческим семьям Эльзаса, которые проживали в городе Риквир с незапамятных времен, в городских летописях их имена в связи с виноградниками упоминаются еще в XVI веке. Объединение семей и создание винодельческого Дома произошло в 1945 году благодаря Рене Допффу, человеку выдающемуся во многих смыслах: активный участник движения Сопротивления, соратник генерала де Голля, и друг поэта Андре Мальро, принимал участие в освобождении Эльзаса в составе бригады «Эльзас-Лотарингия». После окончания войны он остался в родном Эльзасе и занялся виноделием. Главным послевоенным начинанием Рене Допффа стала реорганизация семейного хозяйства, ради чего он объединил свои усилия с мадам Ирион. Мадам Ирион, в свою очередь, принадлежало Chateau de Riquewihr, замок, построенный в 1549 году, виноградники которого частично располагались на территории гран крю Schoenenbourg, одного из лучших в Эльзасе. Сам замок, при этом, находится в черте города Риквир. Кроме этого во владения новой компании, которая получила имя Dopff et Irion, также вошли еще четыре небольших виноградника - Les Murailles, Les Sorcières, Les Maquisards и Les Amandiers. Довольно быстро хозяйство стало одним из лучших в регионе, что стало возможным благодаря инновационным для того времени решениям Рене. Некоторые из них предопределили развитие Эльзаса как региона на долгие годы вперед. Рене Допфф стал первым виноделом в Эльзасе, пришедшим к принципам терруарного виноделия: перестал использовать такой традиционно популярный в регионе метод высадки лоз как “полевая смесь”, при котором разные сорта винограда сажаются вперемешку. Желая подчеркнуть сортовое начало в своих винах, Рене занялся поисками виноградников, почвы которых больше других подходили для тех или иных сортов. Он также одним из первых снизил урожайность, что позволило получить более яркие, глубокие вина, более стабильные и предсказуемые в выдержке и хранении. Оказалось, что Рене обладает прогрессивным маркетинговым видением - он одним из первых отказался от красивого, но совершенно не читаемого готического шрифта на этикетках в пользу более узнаваемого оформления. Его усилия привели к известности и коммерческому успеху Дома, вина подавались на официальных приемах в Букингемском и Елисейском дворцах, сам он стал влиятельной фигурой и даже был избран мэром города Риквир. Сегодня хозяйство успешно поддерживает баланс между традициями виноделия Эльзаса и прогрессивными технологиями. К терруарным линейкам Дома относятся Domaines du Chateau de Riquewihr а также Le Clos du Chateau Isenbourg. В коммуне Риквир Дому принадлежит 27 гектаров, что, по эльзасским меркам, довольно много, особенно учитывая уникальное разнообразие почв в этих местах. Известняк, гипс, глина, песчаник - все эти типы почв могут соседствовать на одном гектаре. Дом имеет возможность собирать урожай сразу с четырех эльзасских гран крю - Sporen, Vorbourg, Schoenenbourg и Goldert. Для наибольшей концентрации в ягодах веществ, формирующих вкус и букет вина, виноградари хозяйства держат уровень урожайности на виноградниках ниже уровня, установленного INAO. На участках категории grand cru урожайность никогда не превышает 45-50 гектолитров с гектара. Для поддерживания биологического равновесия терруара используются органические удобрения и естественные способы борьбы с вредителями. Высаженная в междурядье трава и пасущиеся между лоз животные «загоняют» корни лозы в поисках питательных веществ глубоко в землю, что позволяет делать более насыщенные и концентрированные вина. При уходе за лозами практикуется радикально короткая подрезка. В качестве саженцев на новых участках используются черенки старых лоз, что уменьшает урожайность и придает винам еще большую индивидуальность. Помимо собственных виноградников под контролем Дома находятся еще более 100 гектаров, принадлежащих местному кооперативу, виноград из которых используется для базовых линеек и полностью соответствует высоким стандартам качества хозяйства. Именно из этого винограда делается линейка Rene Dopff, состоящая из четырех моносортовых вин - Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Muscat. Кроме того, компания производит линейку игристых вин категории Crémant d’Alsace, традиционно отличающихся элегантностью. Если обобщить приоритеты стиля хозяйства, то cреди них, безусловно, окажутся свежесть, минеральность, стремление показать всю ту силу, которую классические вина Эльзаса обретают на виноградниках Dopff et Irion.

Особенности производства

Прессование цельных гроздей. Мацерация на кожице. Винификация проходит при контролируемых температурах. Затем вино остается в емкостях в течение 6 месяцев перед розливом по бутылкам и добавлением тиражного ликера. Перед дегоржажем вино выдерживается в течение 9 месяцев.