Вино
Вино Chateau Beychevelle Grand Cru Classe Saint-Julien AOC 2013 0.75 л

Вино Chateau Beychevelle Grand Cru Classe Saint-Julien AOC 2013 0.75 л

Name: Вино Chateau Beychevelle Grand Cru Classe Saint-Julien AOC
Brand: Chateau Beychevelle
Price: 16987 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.17 (1 reviews)

Шато Бешвель Гран Крю Классе Сен-Жульен AOC

Luca Gardini 94/100 2013

Код товара: 47611

Grand Cru

2013

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бордо
Субрегион
Аппелласьон: Saint-Julien AOС
Производитель: Chateau Beychevelle
Категория: AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда: Каберне совиньон Мерло Пти вердо
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2013
Содержание алкоголя: 13%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино глубокого рубинового цвета. Комплексный букет изобилует ароматами черных ягод и фруктов, хьюмидора, лакрицы, кедра, специй. Гармоничный пряно-ягодный вкус с тонкой нотой вишневого ликера, с выразительной кислотностью, мощными бархатными танинами и строгим древесно-дымным послевкусием.

Вино Chateau Beychevelle Grand Cru Classe Saint-Julien AOC 2013 0.75 л

16 987 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

16 987 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к стейкам из говядины с острыми и сладковатыми соусами, бифштексу, запечённой в специях бараньей ноге, сыровяленым мясным деликатесам, твердым выдержанным сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Беф бургиньон

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Зеленый салат

Европейская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Бургер

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Карпаччо из телятины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Сашими из осьминога

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими из кальмара

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Кефте

Турецкая кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шоколадные ириски

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Паста с утиной грудкой

Итальянская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Шашлык из свинины

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Фуэт

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Испанская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Баклажаны «пармиджано»

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги

Luca Gardini 94/100 2013 Wine Enthusiast 92/100 2013 Falstaff Magazin 90/100 2013 Jeannie Cho Lee 90/100 2013 Stephen Tanzer 90/100 2013

Легенда

Владельцы Chateau Beychevelle (Шато Бешвель) всегда управляли своей землей достойно, и способствовали прославлению имения, начиная со времен основания в 1565 году епископом Франсуа из Фуа-Кандале, а потом во времена правления герцогов д’Эпернон, маркиза де Брассье, семьей Гейне и Ахилл-Фуль. Но репутацией и необычайной красотой Chateau Beychevelle обязан знаменитым женщинам: Марии-Амели Кон, Мадам Гюстье и Мадам Гейн, Мари-Луизе Фуль и Лиллет (Элизабет де Фуко), которые подарили поместью уникальный декоративный стиль, ауру гостеприимства и роскошные сады. С тех пор и по сей день Chateau Beychevelle является центром притяжения культуры и искусств. Первый владелец имения, герцог д’Эпернон, был великим французским адмиралом. Корабли, проходя перед его землями, опускали паруса в знак уважения и почитания - «baisse voile» («опустить паруса»), позже стало Beychevelle. Сегодня Chateau Beychevelle принадлежит компании Grands Millésimes de France, которая входит в состав групп Castel и Suntory, представленных М. Nobuhiro TORII. В собственности Château Beychevelle 250 гектаров земли, около 90 из которых засажены виноградными лозами. Остальная часть состоит из лугов, где пасутся лимузенские коровы, сосновых лесов и ореховых деревьев. Виноградники обрабатываются в соответствии с принципами разумного землепользования, часть из них – полностью органические.

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с одновременной мацерацией. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (50% новые) в течение 18 месяцев.