• Вино
  • Вино Barolo DOCG Batasiolo 2019 0.375 л

Вино Barolo DOCG Batasiolo 2019 0.375 л

Италия
Бароло DOCG Батазиоло
Оценки покупателей
  • 6
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 98049
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Пьемонт
Субрегион
Аппелласьон
Barolo DOCG
Производитель
Категория
DOCG
Бренд / Серия
Сорт винограда
Выдержка в ёмкости
Винтаж
2019
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.375
Количество в упаковке
Температура подачи
Выдержка
Показать все свойства
Органолептика
Вино интенсивного гранатового цвета. Аромат раскрывается нотами садовых цветов, древесной смолы, сушеного инжира и слив, подвяленной вишни, специй и пряностей, пшеничных тостов. Идеальный баланс между элегантными тонкими танинами, свежей кислотностью, насыщенным вкусом увяленных темных фруктов и плодов шиповника.
Barolo DOCG Batasiolo
Вино Barolo DOCG Batasiolo 2019 0.375 л
+ 326
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
6 528
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

6 528

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, например томленой голени ягненка с карамелизованным луком и овощами, филе-миньону с грибным соусом и трюфельной стружкой, фуа-гра, выдержанным сырам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Где купить в Волгограде?

7 отзывов

Демид
на vivino

Это вино просто потрясает своим вкусом! Оно обладает богатым и насыщенным ароматом с нотками спелых фруктов и легкими оттенками дуба. Вкус вина глубокий и гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Андрей
на vivino

Понравилось тем, что вино не уходит ни в излишнюю тяжесть, ни в кислотность. В аромате много нюансов, от цветочных до более глубоких, древесных и фруктовых. Во вкусе ощущается зрелость и аккуратная насыщенность, без перегруза.

Игорь
на vivino

В аромате чувствуется все сразу: цветы, сухофрукты, вишня, слива, плюс древесные и пряные оттенки. Есть даже что-то «поджаренное», как тосты. Вкус насыщенный, с увяленными фруктами, но при этом свежий за счет кислотности. Танины мягкие, аккуратные. Очень хорошо сбалансировано.

Светлана
на vivino

Очень выразительное вино. Аромат глубокий и многослойный: садовые цветы, древесная смола, сухофрукты, подвяленная вишня и специи. Есть даже оттенок пшеничных тостов, что делает букет еще интереснее. Во вкусе все гармонично.

Татьяна
на vivino

Вино с ароматом вишни, цветов и смолы. Вкус темных фруктов. Оставляет прекрасное впечатление.

Легенда

В 1978 году семья Долиани (Dogliani) приобретает историческую винодельню Киола (Kiola) в знаменитом регионе Пьемонт, объединявшую семь «beni» - винодельческих имений, виноградники которых располагались на площади 107 га. Тогда их сочли сумасшедшими из-за вложения денег в непопулярные тогда виноградники Ланге. Вряд ли они могли предвидеть, что со временем цена на землю в Пьемонте поднимется в сотни раз, скорее ими двигала любовь к лозе и инстинкт потомственных виноделов. Винодельня Долиани расположена в коммуне Ла Морра, в долине, окруженной амфитеатром виноградников, которую издавна называли Батазиоло. Именно отсюда и берет свое название винодельческая компания Batasiolo (Батазиоло). Будучи людьми «старой закваски», Долиани остались верны местным традициям: они не отказались ни от больших славонских бочек, ни от традиционной длительной выдержки своих вин. Они не стали повышать плотность посадок сверх 4000-4500 лоз на гектар, зная, что лозы неббиоло если и должны страдать, то в меру, и не практиковали чрезмерную обрезку зеленых гроздей, оставляя на одном растении до 2 кг. Зато сделали то, к чему сегодня стремятся все профессионалы: организовали питомник для собственного посадочного материала. Сегодня Долиани одни из самых крупных землевладельцев в регионе. В собственности Batasiolo находится 160 га земли, 9 виноградников, из которых 5 уровня крю в Бароло, более 500 бочек. Опытные энологи Оресте Доглиани и Паоло Пронзато ответственны за создание уникальных вин, открывающих душу виноградников. В основе этой работы – синергия природы, традиций и современных инноваций.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 10-12 дней. Выдержка в бочках из славонского дуба не менее 24 месяцев, затем в емкостях из нержавеющей стали не менее 12 месяцев. Стабилизация и фильтрация. Бутилирование.

Терруар

Почвы: глинисто-известняковый мергель, песок.

С этим товаром покупают

+195
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л
6 123 3 919
В наличии
+195
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии

Код товара: 88544

Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Кастелло делла Панеретта, 0.75 л
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л в Волгограде
+321
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л
6 429
В наличии
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л в Волгограде
+321
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии

Код товара: 109194

Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л Авиньонези Россо Ди Монтепульчано DOC, 0.75 л
+650
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
13 003
В наличии
+650
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии

Код товара: 91699

Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Барбареско DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
4 0.75
+576
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л
11 539
В наличии
+576
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии
4 0.75

Код товара: 114601

Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л Бароло DOCG Батазиоло, 0.75 л
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л в Волгограде
+299
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л
5 996
В наличии
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л в Волгограде
+299
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии

Код товара: 83904

Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Рисерва Кастелло делла Панеретта, 0.75 л
4 0.75
Nebbiolo Langhe DOC Rivetto, 0.75 л в Волгограде
+457
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Nebbiolo Langhe DOC Rivetto, 0.75 л
9 152
В наличии
Nebbiolo Langhe DOC Rivetto, 0.75 л в Волгограде
+457
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии
4 0.75

Код товара: 108687

Nebbiolo Langhe DOC Rivetto, 0.75 л Неббиоло Ланге DOC Риветто, 0.75 л
Pian di Nova Toscana IGT Il Borro, 0.75 л в Волгограде
+393
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Pian di Nova Toscana IGT Il Borro, 0.75 л
7 864
В наличии
Pian di Nova Toscana IGT Il Borro, 0.75 л в Волгограде
+393
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии

Код товара: 69093

Pian di Nova Toscana IGT Il Borro, 0.75 л Пиан ди Нова Тоскана IGT Иль Борро, 0.75 л
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л в Волгограде
+650
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л
13 014
В наличии
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л в Волгограде
+650
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии

Код товара: 85552

Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Вилла Поджо Салви, 0.75 л
Теги

Вино Barolo DOCG Batasiolo 2019 0.375 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения