Код товара: 43035
Игристое вино Barfontarc Blanc de Blancs Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
игристое
-
Тип игристого
Шампанское
-
Сахар
брют
-
Регион
Шампань
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Coopérative Vinicole de la Région de Baroville
-
Аппелласьон
Champagne AOC
-
Производство
champenoise
-
Выдержка в ёмкости
бутылка
-
Содержание алкоголя
12%
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
Бренд / Серия
Champagne de Barfontarc
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
В 1962 году около пятидесяти виноградарей из региона Кот-де-Бар на юге Шампани решили объединиться и создали Coopérative Vinicole de la Région de Baroville («Кооператив Виниколь де ла Режьон де Баровиль»). Изначально участники кооператива использовали общую винодельню только для прессования винограда, но в дальнейшем создали торговую марку Barfontarc («Барфонтарк»), название которой включило в себя сокращенные имена деревень происхождения винограда: Баровиль, Фонтен и Арконвиль. На данный момент компания объединяет 112 га виноградников, относящихся к семи деревням, и производит широкую гамму типичных для местного терруара шампанских вин, фруктовых и минеральных. Кроме бренда Barfontarc кооператив выпускает коллекцию шампанского Eugene III («Еужен III»). Она производится в деревне Баровиль, расположенной в 10 км от аббатства Клерво, и названа в честь монаха из этого аббатства, в 1145 г. ставшего первым цистерцианцем на Папском Престоле – папой Евгением (Еуженом) III. Евгений был учеником блаженного Бернарда Клервоского, который основал аббатство Клерво, построил здесь погреба для выдержки и сыграл важную роль в развитии виноделия Шампани.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Прессование целых гроздей. Терморегулируемая алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в бутылках в течение как минимум 12 месяцев. Дозаж: 7 г/л.
ОрганолептикаОчень бледный золотистый цвет, нежная игра пузырьков. Выразительный аромат с оттенками грейпфрута и других цитрусовых и легкими нотами венских пирожных. Вкус свежий, вибрирующий, с яркими тонами минералов, груши и цедры. Изысканное, хорошо сбалансированное вино с длительным послевкусием.
ТерруарГлинисто-известняковые почвы.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаОчень бледный золотистый цвет, нежная игра пузырьков. Выразительный аромат с оттенками грейпфрута и других цитрусовых и легкими нотами венских пирожных. Вкус свежий, вибрирующий, с яркими тонами минералов, груши и цедры. Изысканное, хорошо сбалансированное вино с длительным послевкусием.
ЛегендаВ 1962 году около пятидесяти виноградарей из региона Кот-де-Бар на юге Шампани решили объединиться и создали Coopérative Vinicole de la Région de Baroville («Кооператив Виниколь де ла Режьон де Баровиль»). Изначально участники кооператива использовали общую винодельню только для прессования винограда, но в дальнейшем создали торговую марку Barfontarc («Барфонтарк»), название которой включило в себя сокращенные имена деревень происхождения винограда: Баровиль, Фонтен и Арконвиль. На данный момент компания объединяет 112 га виноградников, относящихся к семи деревням, и производит широкую гамму типичных для местного терруара шампанских вин, фруктовых и минеральных. Кроме бренда Barfontarc кооператив выпускает коллекцию шампанского Eugene III («Еужен III»). Она производится в деревне Баровиль, расположенной в 10 км от аббатства Клерво, и названа в честь монаха из этого аббатства, в 1145 г. ставшего первым цистерцианцем на Папском Престоле – папой Евгением (Еуженом) III. Евгений был учеником блаженного Бернарда Клервоского, который основал аббатство Клерво, построил здесь погреба для выдержки и сыграл важную роль в развитии виноделия Шампани.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Прессование целых гроздей. Терморегулируемая алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в бутылках в течение как минимум 12 месяцев. Дозаж: 7 г/л.
ТерруарГлинисто-известняковые почвы.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, моллюскам и белой рыбе.
Рекомендует«Очень нежное шампанское: люблю, когда к классическому исполнению прибавляются аутентичные необычные вкусы – цитрусовых и сладких спелых фруктов. Весьма выразительная гамма ароматики, в каждом бокале Barfontarc – отдельное путешествие!»
Рейтинги -
Coopérative Vinicole de la Région de Baroville
-
FHFrank Hill
на
«Pale, light coloured. Extremely tiny pearls. Fragile and light chardonnay champagne. Careful what you pair it with. Cannot be a strong appetizer. The softer white fruit such as pears.»
RSRobert Sна
«Interesting champagne in taste not as smooth as e.g. Cliquot, but still nicely balanced and great considering the price.»
ESErik Schneibliна
«My rating is 3,3»
SBSalva Buteraна
«Sublime sec fruité»
CBCindy Bajemaна
«Fruity without being sweet. Lovely!»
JWJ Webbна
«Not much bubbles , dry, excellent»
DDANна
«Erfrischend fruchtig. Gut»
AGAlessio Guidazziна
«Per me il miglior Blanc de Blanc! Ottimo con il pesce, con i docli con un pasto delicato, con bustecche di tonno! Spettacolare!!! Uno champagne di classe e da gustare.»
FBFredrik Bна
«Lagom torrhet och lite brödig smak»
YLNYannick Le Nevéна
«Bonne qualité»
APAlexandre Pelléна
«Jolie robe et bulles fines... nez légèrement boisé très intéressant. Pas forcément ce que j'attends d'un Blanc de blanc la complexité est vraiment en décalage pas de fraîcheur mais des arômes tertiaires. Surprenant et finalement très bien»
MPMarco Pulicatiна
«Ottima acidita, retrogusto delicato e fresco ma allo stesso tempo persistente»
PCPaulo Cardosoна
«Bom preço»
ECEric Ceyralна
«Jamais déçu »
FFFrank Fransenна
«Droge sprankelende champagne. Mooi gebalanceerd en ideaal om de smaakpapillen te triggeren»
ЮЕЮлия Елизарова«Утонченное шампанское с изысканным перляжем в виде миниатюрных живых пузырьков. Оно кажется невесомо легким, хрупким, волнующим и чувственным. В аромате доминируют цитрусовые с едва уловимыми нюансами выпечки. Его вкус будоражит и освежает, заряжая энергией. Стимулирует вкусовые рецепторы, после чего хочется кушать:)»
НБНикита Бойцман«Сбалансированное шампанское с утонченным ароматом и вкусом. В аромате слышны спелые фрукты и даже пирожные, но нет сладости во вкусе. Подкупила элегантность и легкость напитка.»
ВКВалерий Квашин«Шампанское для создания праздничного настроения. Любое мероприятие с ним превращается в торжество! Аромат выразительный, вкус порадует гармонией фруктов и сдобы. Награды этого шампанского абсолютно оправданы. »
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Волгограде можно купить игристое вино Barfontarc Blanc de Blancs Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville 0.75 л по цене 4 996 р. с оплатой наличными или банковской картой.