Код товара: 43874
Вино Sassoalloro Toscana IGT Jacopo Biondi Santi 2012 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Тоскана
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Jacopo Biondi Santi
-
Винтаж
2012
-
Аппелласьон
Toscana IGT
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
IGT/IGP
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
Biondi Santi (Бьонди Санти) – имя, принадлежащее тосканской аристократической семье более 130 лет назад создавшей первое великое вино континентальной Тосканы и одно из престижнейших вин всей планеты – Брунелло (Brunello). Джакопо Бьонди Санти (Jacopo Biondi Santi) – представитель пятого поколения семьи Бьонди Санти, является правнуком знаменитого винодела Ферруччо Бьонди Санти, владевшего имением Tenuta il Greppo (Тенута Греппо). Джакопо мог довольно легко использовать прекрасное наследие семьи, но вместо этого выбрал другой путь – адаптировать дух хозяйства своего знаменитого предка, создав новые традиции, основанные на современном стиле вин. Castello di Montepò (Кастелло ди Монтепо), последнее приобретение Джакопо Бьонди Санти, расположенное в Маремме, примерно в 20 км от Гроссето, то место, где он смог воплотить свои амбициозные планы, запустив сложный проект по исследованию характеристик автохтонных сортов и возможностей полного отражения потенциала терруара и микроклимата этого хозяйства. Эти исследования показали, что местность в окрестностях замка является одной из самых пригодных для виноделия. Сегодня Castello di Montepò пользуется большим международным признанием со своим супертосканским Schidione – вином для гурманов, которые ищут что-то особенное. Своим уникальным подходом Джакопо Бьонди Санти доказал, что является человеком, решительно настроенным сделать будущее своей семьи еще более ярким, чем ее прошлое.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Предферментационная мацерация в течение суток. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t не более 24 °С в течение 5-10 дней. Малолактическая ферментация в процессе постферментационной мацерации. Выдержка в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках (1/3 новые, 2/3 старые).
ОрганолептикаСверкающий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами. В аромате доминируют фруктовые тона с изящными оттенками засахаренных лепестков фиалки. Нежный бархатистый вкус обволакивает мягкими танинами, оставляя долгое глубокое послевкусие.
ТерруарЭоценовые почвы. Площадь виноградников составляет 52 га. Выход сусла: 55 гл/га. Возраст лоз – 20 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаСверкающий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами. В аромате доминируют фруктовые тона с изящными оттенками засахаренных лепестков фиалки. Нежный бархатистый вкус обволакивает мягкими танинами, оставляя долгое глубокое послевкусие.
ЛегендаBiondi Santi (Бьонди Санти) – имя, принадлежащее тосканской аристократической семье более 130 лет назад создавшей первое великое вино континентальной Тосканы и одно из престижнейших вин всей планеты – Брунелло (Brunello). Джакопо Бьонди Санти (Jacopo Biondi Santi) – представитель пятого поколения семьи Бьонди Санти, является правнуком знаменитого винодела Ферруччо Бьонди Санти, владевшего имением Tenuta il Greppo (Тенута Греппо). Джакопо мог довольно легко использовать прекрасное наследие семьи, но вместо этого выбрал другой путь – адаптировать дух хозяйства своего знаменитого предка, создав новые традиции, основанные на современном стиле вин. Castello di Montepò (Кастелло ди Монтепо), последнее приобретение Джакопо Бьонди Санти, расположенное в Маремме, примерно в 20 км от Гроссето, то место, где он смог воплотить свои амбициозные планы, запустив сложный проект по исследованию характеристик автохтонных сортов и возможностей полного отражения потенциала терруара и микроклимата этого хозяйства. Эти исследования показали, что местность в окрестностях замка является одной из самых пригодных для виноделия. Сегодня Castello di Montepò пользуется большим международным признанием со своим супертосканским Schidione – вином для гурманов, которые ищут что-то особенное. Своим уникальным подходом Джакопо Бьонди Санти доказал, что является человеком, решительно настроенным сделать будущее своей семьи еще более ярким, чем ее прошлое.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Предферментационная мацерация в течение суток. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t не более 24 °С в течение 5-10 дней. Малолактическая ферментация в процессе постферментационной мацерации. Выдержка в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках (1/3 новые, 2/3 старые).
ТерруарЭоценовые почвы. Площадь виноградников составляет 52 га. Выход сусла: 55 гл/га. Возраст лоз – 20 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к теплому салату с ростбифом, жаренному на гриле мясу, блюдам из морской рыбы.
РекомендуетРейтинги -
Jacopo Biondi Santi
-
на
«Starting reds with this Italian beauty! Med strength nose is warmly welcoming with nutmeg, vanilla, blackberry and pine tree. Med body, med acid, med silky tannins. Green tea, linden, maraschino liquor on the dry easy drinking palate. Finish is strong long and full.»
JMJack Madridна
«Roses are red, violets are blue. This is a lovely wine that expresses the essence of Scansano made by the iconic Biondi-Santi house. Bouquet of fresh roses, mushrooms and a hint of soy. Red fruit flavors on the palate with a silky mouthfeel marked with assertive tannins. I liken this wine to a young, beautiful and still blossoming Sophia Loren. Imagine the possibilities.»
HGBHans G. Bergmannна
«89 Points, drink now until 2024. Medium ruby with medium rims. Very classic Sangiovese nose of plums, but also earthy and spices characteristics. Herbaceous and fresh, almost citronella, this wine is very well balanced already in its early stages. It requires food to shine, but as a companion with a nice dish, this medium bodied Sangiovese is convincing and still on its way up. Already a pleasure to enjoy now, but will certainly improve in time and reward the patient man with a pleasant medium finish.»
SHSorcha Hollowayна
«This 100% Sangiovese IGT is from Biondi Santi's estate in Scansano, aged 14 months in French oak as opposed to Slavonian oak for the Rosso & Brunello, which was noticeable on tasting. Also a different terroir. Deep purple, med (+) nose of plum jam, cherry, & again, roses & violets. The palate was dry with medium acidity, med tannins, med(+) alcohol, cherry, blackcurrant, blackberry, pepper, but very oaky with notes of charred wood. Smooth, however, & a long finish that lasted all the way to Montalcino.»
RFARenato Feliz Augustoна
«Deep full red colour with aromes of toasted, black fruits and herbs. In mouth intense, mediun body, excellent and rounded up tanins, flavourfull and very ellegant. Persistant and long leaving an interesting toasted herbs aftertaste. A wine with the tradition and ellegance of Toscany.»
HCHenrique Castroна
«Bright ruby color tending to violet. Fresh, fruity and intense with hints of violet. Smooth, velvety and elegant, very long but "ready".»
JÖJacob Östlundна
«Really good! Quite peppery and smokey - leather. Also fruity - paired well with spicy food. Had luxury version of hungarian gulasch.»
JCJason Chenна
«On nose, black pepper and cranberry. Same on the palate with nice minerality. Light bodied medium finish. Very nice and elegant.»
IGIulian Grigorescuна
«Complex, nose changing and offering different flavours in few hours. Need to be decanted. Full body, long finish, strong ripe tannins. Very good!»
VDVlad Dumitrescuна
«Vivid red. Very nice nose of overripe plums, spices, leather. Round on the palate, high tanins, spicy and powerful. Medium finish. Good wine!»
HRHngloose RWCна
«Bright ruby gives you the visual impression and you feel looooong aftertaste, nearly forgetting about the glass in your hand...»
EMEdward Millsна
«Superb, at 17 yrs alive & kicking, very good Producer. Accidental find in wineshop/café in Modica, Sicily at an incredible 17€!! »
VGVladimir Gloukhovна
«16/20. Medium garnet colour. Cherry, black plums, chocolate, vanilla, spices, dry oak. Medium plus acidity and tannins. Fruity flavour. »
DVDonna Vна
«Large structured soft tannins with a hint of ground fruits like fragolino... Mid palate was amazing .. Very big with a never ending finish»
NANiso Adatoна
«100% Sangiovese aged in French oak. Enjoyable. »
SRS RWCна
«Rich taste, easy and full»
PRPhilip Russoна
«Light yet with a depth of dark ripe fruit flavor and delicate but distinct spices. Great with pasta and meats. Expensive but worth it. Excellent quality Sangiovese!»
PUPeter Utnesна
« Rewarding, balanced and with some subtlety, but to be honest, not enough to warrant the cost or in my case, the effort of procurement. Ripe cherry and mild currant. »
MVMuruga Vadivaleна
«Dark fruits plum, yet not overwhelming moderate bold dry taste with a tinge acidic yet well balanced. Enjoyed it much and taste better with food and after 1-2 hours.»
SGJSylvester Gbewonyo Jr.на
«Medium garnet colour.\n\nOn the nose black currants, Black tea, wood and minerals.\n\nOn the palate medium bodied with silky tannins,medium acidity and a long finish.»
ОЯОлег Ярмолаев«Бесподобное санджовезе от настоящих мастеров своего дела. Его рейтинг и награды абсолютно заслужены - лично меня ни одно другое вино из этого сорта винограда не впечатлило так сильно, а попробовал я их достаточно. Богатство, сложность вкуса и запаха. Аристократичность и класс этого вина можно определить с первых нот.»
АЖАнна Жеманова«Пробовала это вино дважды - оба раза в восторге! Наверное все дело в бесподобном сочетании фиалок и роз, которое так не обычно на фоне фруктов в красном вине. Оригинально, свежо и гармонично. Вряд ли найдется человек, который не сможет распознать шедевр в этом вине - это лишнее доказательство мастерства дома Biondi-Santi, о котором я слышала только восторженные рекомендации.»
ДАДмитрий Аскет«Уникальное вино для экстраординарных личностей. Невероятно нежное и мягкое, на вкус легкое и шелковистое. Интересно наблюдать за переходами вкусов и ароматов, которые раскрываются в несколько этапов, то выходя на передний план, то уходя на фон. Вино прекрасно сбалансировано. Как и любое достойное вино, выдержано в бочках, что, как по мне, является огромным плюсом. Перед употреблением охладить до нужной температуры и дать подышать часок. Отличный вариант для коллекции благодаря потенциалу хранения.»
-
Код товара: 83904
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Рисерва Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло -
Крепость
13.5%
Со склада в Москве0.75Код товара: 79444
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак -
Крепость
13.5%
Со склада в Москве0.75Код товара: 82547
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Пино Нуар Мальборо, 0.75 лGrand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л0.758 635 ₽Со склада в Москве8 635 ₽Нет в наличии0.75Код товара: 69067
Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л Виньяфлавия Тоскана IGT Колле Санта Мустиола, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Colle Santa Mustiola -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13%
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л0.756 583 ₽Со склада в Москве6 583 ₽Код товара: 89554
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Пино Нуар От Валле де л’Од IGP Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
Код товара: 74938
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л Ла Шапель де Баж Пойяк AOC Шато О-Баж Либераль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Haut-Bages Liberal -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
12.5%
Код товара: 88544
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
13.5%
Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л0.7510 337 ₽Со склада в Москве10 337 ₽Код товара: 90855
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
вионье -
Крепость
13%
-
-
-
-
-
0.75
Код товара: 79444
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак -
Крепость
13.5%
Код товара: 74938
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л Ла Шапель де Баж Пойяк AOC Шато О-Баж Либераль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Haut-Bages Liberal -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
12.5%
Код товара: 89554
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Пино Нуар От Валле де л’Од IGP Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
0.75Код товара: 69067
Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л Виньяфлавия Тоскана IGT Колле Санта Мустиола, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Colle Santa Mustiola -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13%
Код товара: 88544
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
13.5%
Код товара: 90855
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
вионье -
Крепость
13%
Код товара: 83904
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Рисерва Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло -
Крепость
13.5%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Волгограде можно купить вино Sassoalloro Toscana IGT Jacopo Biondi Santi 2012 0.75 л по цене 8 877 р. с оплатой наличными или банковской картой.