• Вино
  • Вино Les Sentiers Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Philippe Pacalet 2014 0.75 л

Вино Les Sentiers Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Philippe Pacalet 2014 0.75 л
Франция

Ле Сантьер Шамболь-Мюзиньи Премье Крю AOC Филипп Пакале
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
TA 95/100 2014
Код товара: 49096
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Шамболь-Мюзиньи
Аппелласьон
Chambolle-Musigny 1er Cru AOC
Производитель
Philippe Pacalet
Категория
AOC/AOP
Пино нуар
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2014
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
12
BiO
Natural/raw
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Бокал Буpгундия
Органолептика
Вино элегантного рубинового цвета. Изысканный букет дарит ароматы малины, ежевики, лесных ягод, благородного дерева, розы, фиалки, меха. Мягкий глубокий вкус черных и красных ягод, с едва уловимой минерально-солоноватой нотой, выразительной кислотностью, шелковистыми танинами и долгим утонченным послевкусием.
Les Sentiers Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Philippe Pacalet
Вино Les Sentiers Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Philippe Pacalet 2014 0.75 л
32 787
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
32 787
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к лаконичным блюдам из телятины, ягнятины, утки или пернатой дичи (фазан, куропатка, бекас) с гарниром из молодого картофеля, тушеных корнеплодов.

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги

Легенда

Винодел Philippe Pacalet (Филипп Пакале) давно укоренился в мире вина, его предки занимались виноделием еще в 1780 году. В юности его учил дядя Марсель Лапьер – легенда из винодельческого региона Моргон. Дипломированный энолог, Филипп в течение 10 лет практиковался на виноградниках Кот-де-Нюи, специализируясь на местных видах дрожжей, и изучая их влияние на вкус вина. В 2001 году Philippe Pacalet обосновался в Боне, чтобы реализовать свои знания и накопленный опыт. Maison Philippe Pacalet владеет как собственными виноградниками, так и контрактами на покупку исключительно органического винограда. Филипп лично контролирует почвы и качество лоз, зная, что именно терруар – основа будущего вина. Не менее важно использование местных видов винодельческих дрожжей для ферментации, это еще один критерий, усиливающий терруарность вин. Методы виноделия – натуральные и традиционные, винификацию проводят в деревянных чанах, оксид серы не используется в процессе ферментации и выдержки. Для Филиппа самое главное – изысканный стиль, присущий винам Бургундии. Годовой объем производства около 50 000 бутылок вина из аппелласьонов Кот-де-Нюи, Кот-де-Бон и Шабли.

Особенности производства

Ручной сбор винограда целыми гроздями без гребнеотделения. Отбор и сортировка. Предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация в открытых бочках с использованием нативных дрожжей без искусственного контроля температуры. Пижаж дважды в день на протяжении 3 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 16 месяцев в старых дубовых бочках на тонком осадке (sur lies).

Терруар

Аллювиальные известняковые породы с небольшой долей глины. Возраст лоз – 55 лет. Объем производства – 1900 бутылок в год.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Рекомендуем на замену
JCL 88/100 2014 0.75
Мясо
красное Франция
Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л
Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л
32 873
Нет в наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
42 711
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
красное Испания
Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
34 791
Нет в наличии
0.75
Мясо
красное Франция
Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
45 366
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
красное Испания
Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
34 791
Нет в наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
33 913
Нет в наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
30 893
Нет в наличии
0.75
Мясо
красное Италия
Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л
Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л
39 270
Со склада в Москве
Рекомендуем на замену
0.75
Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Gaja, 0.75 л
Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Gaja, 0.75 л
36 521
Со склада в Москве
36 521
Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Gaja, 0.75 л
Со склада в Москве
0.75

Код товара: 61337

Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Gaja, 0.75 л Пьеве Санта Реститута Сюгарилле Брунелло ди Монтальчино DOCG Гайя, 0.75 л
0.75
Conteisa Barolo DOCG Gaja, 0.75 л
Conteisa Barolo DOCG Gaja, 0.75 л
44 637
Под заказ
44 637
Conteisa Barolo DOCG Gaja, 0.75 л
Под заказ
0.75

Код товара: 93476

Conteisa Barolo DOCG Gaja, 0.75 л Контейса Бароло DOCG Гайя, 0.75 л
0.75
Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л
Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л
39 270
Со склада в Москве
39 270
Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л
Со склада в Москве
0.75

Код товара: 61338

Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л Барбареско DOCG Гайя, 0.75 л
Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
38 249
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 42230

Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Понте-Кане Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л
Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л
32 873
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 85747

Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л Ле Винеронд Оспис де Нюи Нюи Сен Жорж Премье Крю AOC Ромен Топено, 0.75 л
Les Pruliers Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
Les Pruliers Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
33 978
Со склада в Москве
33 978
Les Pruliers Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 42306

Les Pruliers Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Ле Прюлье Нюи Сен Жорж Премье Крю AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 л
Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
40 129
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 90911

Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Линч-Баж Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л
4 0.75
Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
34 791
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 73466

Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л Гран Резерва 904 Риоха DOCa Ла Риоха Альта , 0.75 л
0.75
Darmagi Langhe DOC Gaja, 0.75 л
Darmagi Langhe DOC Gaja, 0.75 л
46 928
Со склада в Москве
46 928
Darmagi Langhe DOC Gaja, 0.75 л
Со склада в Москве
0.75

Код товара: 61341

Darmagi Langhe DOC Gaja, 0.75 л Дармаджи Ланге DOC Гайя, 0.75 л
4 0.75
Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
34 791
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 73468

Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л Гран Резерва 904 Риоха DOCa Ла Риоха Альта , 0.75 л
Seña Aconcagua Valley DO, 0.75 л
34 475
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 50181

Seña Aconcagua Valley DO, 0.75 л Сенья Долина Аконкагуа DO, 0.75 л
0.75
Valbuena 5° Ribera del Duero DO Vega Sicilia, 0.75 л
Valbuena 5° Ribera del Duero DO Vega Sicilia, 0.75 л
47 648
Со склада в Москве
47 648
Valbuena 5° Ribera del Duero DO Vega Sicilia, 0.75 л
Со склада в Москве
0.75

Код товара: 91675

Valbuena 5° Ribera del Duero DO Vega Sicilia, 0.75 л Вальбуена 5° Рибера дель Дуэро DO Вега Сисилия, 0.75 л
0.75
Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
42 711
Нет в наличии
Нет в наличии
0.75

Код товара: 86528

Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Ле Пюсель Пюлиньи Монраше Премье Крю AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 л
0.75
Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
45 366
Нет в наличии
Нет в наличии
0.75

Код товара: 102808

Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л Оммаж А Франсуаз Потель Ле Сюшо Вон-Романе Премье Крю AOC Беллен, 0.75 л
Chateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
Chateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
38 954
Со склада в Москве
38 954
Chateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 73080

Chateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л Шато Пап Клеман Гран Вэн Де Грав Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л
0.75
La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
32 382
Со склада в Москве
32 382
La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
Со склада в Москве
0.75

Код товара: 54000

La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Ля Риотт Море Сен Дени Премье Крю AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 л
Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75 л
49 577
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 37670

Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75 л Шато Л’Эванжиль Помероль АОС, 0.75 л
0.75
Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
49 823
Со склада в Москве
49 823
Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
Со склада в Москве
0.75

Код товара: 50001

Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Ронье Кортон Гран Крю AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 л
0.75
Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
33 913
Нет в наличии
Нет в наличии
0.75

Код товара: 86667

Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Ле Фолатьер Пюлиньи Монраше Премье Крю AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 л
0.75
Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
30 893
Нет в наличии
Нет в наличии
0.75

Код товара: 86531

Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Шарм Мерсо Премье Крю AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 л
Спец. предложения
Материалы
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки
Рецепты: тирамису и сладкий мускат
Знаменитый итальянский десерт
На завтрак и ужин: винные пары к бельгийским вафлям
С лососем, индейкой, карамелью и другими начинками!
Кофе или сыр? С чем пить кальвадос
Происхождение и правила употребления нормандского яблочного дистиллята
Рецепты: сырные палочки и шардоне
Тягучая нежность в хрустящей панировке

Рецепты: курица тикка-масала и рислинг

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Волгограде можно купить вино Les Sentiers Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Philippe Pacalet 2014 0.75 л по цене 32 787 р. с оплатой наличными или банковской картой.