Код товара: 42788
Вино La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme 2013 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Море-Сен-Дени
-
Регион
Бургундия
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaine Taupenot-Merme
-
Винтаж
2013
-
Аппелласьон
Morey-Saint-Denis 1er Cru AOC
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
BiO
Organic
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
Владелец великолепного бургундского поместья Domaine Taupenot-Merme (Домен Топено-Мерм) Ромен Топено принадлежит к девятому поколению старинной винодельческой семьи и считает энологию своим призванием. В своем сегодняшнем виде хозяйство было образовано в 1963 году, когда поженились Дениз Мерм и Жан Топено. В 1998 году поместье перешло в руки Ромена и его сестры Вирджини, и на данный момент он успел стать одним из самых опытных и знающих виноделов региона и прославиться своими прекрасными, чистыми, изящными винами. Благодаря глубоким бургундским корням семьи Топено поместье Domaine Taupenot-Merme располагает 13 га виноградников в 19 престижных аппелласьонах Кот-д’Ора, в коммунах Жевре-Шамбертен, Море-Сен-Дени, Шамболь-Мюзиньи, Нюи-Сен-Жорж, Кортон, Сен-Ромэн и Оксе-Дюрес. В своих винах Ромен Топено старается выразить не столько стиль дома, сколько индивидуальность каждого терруара. Поэтому он довольно аккуратно применяет выдержку в дубовых бочках: для вин коммунального уровня использует 25-30% новых бочек, а для вин Гран Крю – не больше 50%. В 2001 году виноградники поместья, расположенные в коммуне Сен-Ромэн, были переведены на органические методы ведения хозяйства, а белое вино Saint Romain с тех пор проходит ферментацию исключительно на природных дрожжах.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. 8-10-дневная холодная мацерация при температуре +10°C. 7-9-дневная терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с ежедневными пижажем и ремонтажем. Вино 15-18 месяцев выдерживается в дубовых бочках, 30% из которых новые.
ОрганолептикаЯркий интенсивный рубиновый цвет. Сложный аромат с оттенками вишни, цветов и пряностей. Вкус богатый, сочный, мощный, с изысканными бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
ТерруарВиноградник площадью 0,57 га расположен в центральной части Кот-де-Нюи на высоте около 300 м над уровнем моря. Почвы: мергелевые. Средний возраст лоз: 61 год.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаЯркий интенсивный рубиновый цвет. Сложный аромат с оттенками вишни, цветов и пряностей. Вкус богатый, сочный, мощный, с изысканными бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
ЛегендаВладелец великолепного бургундского поместья Domaine Taupenot-Merme (Домен Топено-Мерм) Ромен Топено принадлежит к девятому поколению старинной винодельческой семьи и считает энологию своим призванием. В своем сегодняшнем виде хозяйство было образовано в 1963 году, когда поженились Дениз Мерм и Жан Топено. В 1998 году поместье перешло в руки Ромена и его сестры Вирджини, и на данный момент он успел стать одним из самых опытных и знающих виноделов региона и прославиться своими прекрасными, чистыми, изящными винами. Благодаря глубоким бургундским корням семьи Топено поместье Domaine Taupenot-Merme располагает 13 га виноградников в 19 престижных аппелласьонах Кот-д’Ора, в коммунах Жевре-Шамбертен, Море-Сен-Дени, Шамболь-Мюзиньи, Нюи-Сен-Жорж, Кортон, Сен-Ромэн и Оксе-Дюрес. В своих винах Ромен Топено старается выразить не столько стиль дома, сколько индивидуальность каждого терруара. Поэтому он довольно аккуратно применяет выдержку в дубовых бочках: для вин коммунального уровня использует 25-30% новых бочек, а для вин Гран Крю – не больше 50%. В 2001 году виноградники поместья, расположенные в коммуне Сен-Ромэн, были переведены на органические методы ведения хозяйства, а белое вино Saint Romain с тех пор проходит ферментацию исключительно на природных дрожжах.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. 8-10-дневная холодная мацерация при температуре +10°C. 7-9-дневная терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с ежедневными пижажем и ремонтажем. Вино 15-18 месяцев выдерживается в дубовых бочках, 30% из которых новые.
ТерруарВиноградник площадью 0,57 га расположен в центральной части Кот-де-Нюи на высоте около 300 м над уровнем моря. Почвы: мергелевые. Средний возраст лоз: 61 год.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам на основе жареного или маринованного белого или красного мяса и дичи, а также к мощным ароматным сырам. Молодое вино лучше декантировать.
Рейтинги -
Domaine Taupenot-Merme
-
APAntonio Palmarini
на
«93/100 After 1.5 hour uncorked Delicate cinnamon Oak vanilla dried sweet cherry forest floor umami ceps mushroom hint of tar Med body High acidity Med firm tannins High alcohol 13.5 % Pronounced intensity Long finish The wine has an excellent development but to be extraordinary needs a bit more of complexity that may come out with longer airation. It aged beautifully keeping great concentration and lenght as same as great tannins for a Pinot»
!YWS! Yarivyo Wine Scoreна
«Amazing delicious and complex!! After 2.5 hours of decanting this baby is singing ;-) deep Ruby, amazing aromas of cassis, red cherries, wet forest floor, a light touch of barnyard and animalistic notes, full body with robust round tannins, fantastic acidity and a light touch of smoky finish. Delicious and delightful. My score 92, drink to 2025. I suggest to open only around 2020 not before. »
RCRolf Chowна
«A very feminine MSD btl brought by Henry Decanted; matted ruby hue; fragrant violet + wild strawberry/raspberry & clove spice with silky tannins Gorgeous as Chambolle like»
JMJames Morrisна
«Ohh.. This is a wine that shows class. That soft but oh so sweet delicate richness that a well maturing good red offers. Nose of sweet blackberry and dark cocoa liquorice. Palette so ripe - hint of fruit and jam before wonderful tannins and supple but refined acidity offer a finish you wish would never end. Is this what I seek?»
CCaseyLeoна
«The American... Wow! From the second this Burgundy was corked you could tell it was going to be epic. Possibly the best nose of any Red I've had this year. A true olfactory delight. A floral explosion to the senses, with lavender being the prevailing scent. The taste was even more pleasing... Fruity, earthy, tannic, lovely.... Perfect. Just, WOW!»
SSOBна
«When saint's goes ...to heaven! By far the most silky velvety Bourgogne in my short Burgundian life. It has a lovely whipped cream texture, amazing. Cherries, dark ones, menthol dipped rock's and the balance baby! The balance of the acidity, fruit and tannins is world-class, the feminine finish with whiffy perfume flower is out of this world elegant! Love it....»
JWJammy wineна
«2002 vs. 2010 Morey Saint Denis La Riotte Domaine Taupenot Merme. A Premier Cru vineyard located right below the MSD village, a 3 mins walk from Domaine Taupenot Merme. This 2002 La Riotte is forward and playful. At a beautiful maturity, just stepped into drinking window, sappy with charming fragrant. Spicy Morey body with a refined feel. Great quality for the price, definitely gives Domaine Hubert Lignier Morey St Denis La Riotte a run for the money. Hubert Lignier remains the best in La Riotte. 90/100»
VDVinny Dна
«More Saint Denis continue to amaze me with the silkiness of their wine and voluptuous sensation. Excellent.»
YKYoav Keynanна
«Beautiful wine, young. Licorice, strawberry and earth. Clean and pretty wine. Can have this forever. Elegant »
VSVasin Srisukriна
«Excellent nose, great first impression. Flowing body»
KFKen Forresterна
«Such great balance, fruit just showing through initially and then opens up magnificently. »
EHEd Hbна
«Dark berries and mild spices. Intense flavours and a very long finish. Decanted for 3 hours. Might be the best Bourgogne I’ve tasted. »
GGGerard Greenна
«Ruby. Black cherry and strawberry with an overlay of cloves and other spice. Medium plus body. Nice length. Drinking very well.»
NRNick Rowanна
«A bit of brett on the nose leading to berries and leather. Nice texture with pleasant tart berry flavours. Scant TNs as I burnt out after so many Burgundies in a row. On to the Rhône! (NB TNs from a tasting in 2016)»
APAlex Popescuна
«Definitely aged too long. The nose is extremely leather and animal . The body is also a little animal but not flavor. The color is dark brique and there are no tannins left. Probably 5 or more years drunk too late.»
DBDaniel Bieglerна
«Crunchy ripe cranberries and muddled red cherries, cold soil, wet leaves, and red flowers. Developing still but showing approachability this early in the game.»
SYSam Yehна
«Floral acidic great nose »
DLDaniel Lifshitzна
«Cherries liqueur, very Morey style, with earth, violets, a lot of power and great acidity on the palate. That's a young bastard! Will be great in few years.»
DLDaniel Limна
«Piercing red wine. The acids are so strong with great fruits that come up. Great long long finish. Very good. Held itself well after 14 years. The tannins are so strong still. Very lovely »
AKAlexander Kharlamovна
«First nose: cheese, nuts, vegs; second: laquer, some berries, coffee. Palate is elegant&spicy. Balance is good with high acidity, light tannins&med body. Behind the peak - deflates quickly.»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Волгограде можно купить вино La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme 2013 0.75 л по цене 23 653 р. с оплатой наличными или банковской картой.