Код товара: 90062
Вино Château Haut-Bailly Pessac-Leognan AOC 2016 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Пессак-Леоньян
-
Регион
Бордо
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Château Haut-Bailly
-
Винтаж
2016
-
Аппелласьон
Pessac-Léognan AOC
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
14%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
12
-
Категория
AOC/AOP
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
Земли, где сегодня расположено Chateau Haut-Bailly (Шато О-Байи), уже в 1461 году были упомянуты в архивах, как чрезвычайно ценные для выращивания винограда. Свою нынешнюю форму Chateau Haut-Bailly начало обретать в 1530 году, под влиянием семей Goyanèche (Гоянеш) и Daitze (Дайц). В 1630 году шато было куплено Firmin Le Bailly (Фирма Ле Байи) и Nicolas de Leuvarde (Николя Лювард), богатыми парижскими банкирами и большими любителями вин Грава, и оставалось в собственности семьи Байи до 1736 года. Несмотря на то, что Chateau Haut-Bailly передавалось из рук в руки на протяжении многих последующих лет, качество вин хозяйства никогда не ставилось под сомнение, что было подтверждено в 1953 году присвоением статуса Cru Classé de Graves. В июле 1998 года Château Haut-Bailly был приобретен американцем Робертом Г. Уилмерсом, председателем и главным исполнительным директором нью-йоркского M&T Bank. Роберт, любивший вина Бордо на протяжении всей жизни, стоял за каждым стратегическим решением, следил за тем, чтобы Haut-Bailly шел по пути прогресса, сохраняя при этом традиции. Для Боба и его жены Элизабет забота об имении вышла далеко за рамки финансовых вложений: это была совместная страсть. После печальной кончины Роберта в декабре 2017 года его семья вступила во владение и продолжает идти по его стопам. Общая площадь виноградников Château Haut-Bailly – 30 гектаров, однако 4 из них особенно ценны – это уникальные старые лозы, посаженные в конце XIX века. Эти лозы являются сердцем Haut-Bailly, его таинственным генетическим кодом, частица которого в каждой бутылке Château Haut-Bailly.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Алкогольная ферментация отдельно для каждого участка в бетонных чанах. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев.
ОрганолептикаГлубокий плотный рубиново-пурпурный цвет. Богатый букет атакует ароматами сливы, садовых цветов, спелой ежевики и вишни, постепенно раскрываясь оттенками тимьяна, какао, дыма и графита. Изысканная структура подчеркнута округлыми танинами и свежей кислотностью. Гармоничный чистый фруктовый, с пряными нюансами, вкус заканчивается долгим мощным послевкусием.
ТерруарПочвы: гравийные почвы на слое песчаника.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаГлубокий плотный рубиново-пурпурный цвет. Богатый букет атакует ароматами сливы, садовых цветов, спелой ежевики и вишни, постепенно раскрываясь оттенками тимьяна, какао, дыма и графита. Изысканная структура подчеркнута округлыми танинами и свежей кислотностью. Гармоничный чистый фруктовый, с пряными нюансами, вкус заканчивается долгим мощным послевкусием.
ЛегендаЗемли, где сегодня расположено Chateau Haut-Bailly (Шато О-Байи), уже в 1461 году были упомянуты в архивах, как чрезвычайно ценные для выращивания винограда. Свою нынешнюю форму Chateau Haut-Bailly начало обретать в 1530 году, под влиянием семей Goyanèche (Гоянеш) и Daitze (Дайц). В 1630 году шато было куплено Firmin Le Bailly (Фирма Ле Байи) и Nicolas de Leuvarde (Николя Лювард), богатыми парижскими банкирами и большими любителями вин Грава, и оставалось в собственности семьи Байи до 1736 года. Несмотря на то, что Chateau Haut-Bailly передавалось из рук в руки на протяжении многих последующих лет, качество вин хозяйства никогда не ставилось под сомнение, что было подтверждено в 1953 году присвоением статуса Cru Classé de Graves. В июле 1998 года Château Haut-Bailly был приобретен американцем Робертом Г. Уилмерсом, председателем и главным исполнительным директором нью-йоркского M&T Bank. Роберт, любивший вина Бордо на протяжении всей жизни, стоял за каждым стратегическим решением, следил за тем, чтобы Haut-Bailly шел по пути прогресса, сохраняя при этом традиции. Для Боба и его жены Элизабет забота об имении вышла далеко за рамки финансовых вложений: это была совместная страсть. После печальной кончины Роберта в декабре 2017 года его семья вступила во владение и продолжает идти по его стопам. Общая площадь виноградников Château Haut-Bailly – 30 гектаров, однако 4 из них особенно ценны – это уникальные старые лозы, посаженные в конце XIX века. Эти лозы являются сердцем Haut-Bailly, его таинственным генетическим кодом, частица которого в каждой бутылке Château Haut-Bailly.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Алкогольная ферментация отдельно для каждого участка в бетонных чанах. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев.
ТерруарПочвы: гравийные почвы на слое песчаника.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к классическим французским блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки, твердым сырам.
Рейтинги -
Château Haut-Bailly
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Волгограде можно купить вино Château Haut-Bailly Pessac-Leognan AOC 2016 0.75 л по цене 36 300 р. с оплатой наличными или банковской картой.