Код товара: 92872
Вино Avignonesi Cantaloro Toscana IGT 2019 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Тоскана
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Avignonesi
-
Винтаж
2019
-
Аппелласьон
Toscana IGT
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
12
-
Категория
IGT/IGP
-
BiO
Biodynamic
-
Friendly
Vegan
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
Свое название винодельня Avignonesi (Авиньонези) получила в честь семьи, основавшей прекрасное поместье Palazzo Avignonesi в Монтепульчано во второй половине XVI века, в погребах которого хранились бочки с Vino Nobile. В 1974 году управление винодельней перешло трем братьям Фальво (Falvo), благодаря которым Avignonesi превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Постоянные исследования и разработки, направленные на выявление истинного характера терруара Монтепульчано, со временем, обеспечили Avignonesi заслуженное место среди флагманских производителей Тосканы. В 2009 году Avignonesi была приобретена Вирджини Савери (Virginie Saverys), которая с тех пор внедряет органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, чтобы создавать уникальные вина с еще более сильным характером, считая, что жизненная сила земли и уникальность терруара создают основу бренда. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин Vino Nobile, которые принесли известность винному дому. Кроме традиционных для региона Монтепульчано вин, компания выпускает супертосканские вина: «50 & 50» из санджовезе и мерло, а также белое вино «Il Marzocco» из сорта шардоне. Проявляя уважение к истинному характеру каждого вина, Avignonesi стремится следовать его естественному эволюционному пути от почвы, на которой произрастают виноградники, к готовому вину в бутылке.
Особенности производстваТерморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 26-30°С в течение 7-10 дней в емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах. Мацерация при 30°С в течение 7-10 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Возможно выпадение естественного осадка.
ОрганолептикаРубиново-красный цвет. Аромат раскрывается тонами красных ягод и фруктов с акцентом на вишню и сливу эффектно дополняемых нотками розового перца, тимьяна и оттенками дубовой бочки. Округлый сбалансированный вкус с выраженными тонами красных ягод, средними танинами и мягким продолжительным послевкусием.
ТерруарРучной сбор урожая в период с 19 сентября по 24 октября. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 26-30°С в течение 7-10 дней в емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах. Мацерация при 30°С в течение 7-10 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Возможно выпадение естественного осадка.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаРубиново-красный цвет. Аромат раскрывается тонами красных ягод и фруктов с акцентом на вишню и сливу эффектно дополняемых нотками розового перца, тимьяна и оттенками дубовой бочки. Округлый сбалансированный вкус с выраженными тонами красных ягод, средними танинами и мягким продолжительным послевкусием.
ЛегендаСвое название винодельня Avignonesi (Авиньонези) получила в честь семьи, основавшей прекрасное поместье Palazzo Avignonesi в Монтепульчано во второй половине XVI века, в погребах которого хранились бочки с Vino Nobile. В 1974 году управление винодельней перешло трем братьям Фальво (Falvo), благодаря которым Avignonesi превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Постоянные исследования и разработки, направленные на выявление истинного характера терруара Монтепульчано, со временем, обеспечили Avignonesi заслуженное место среди флагманских производителей Тосканы. В 2009 году Avignonesi была приобретена Вирджини Савери (Virginie Saverys), которая с тех пор внедряет органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, чтобы создавать уникальные вина с еще более сильным характером, считая, что жизненная сила земли и уникальность терруара создают основу бренда. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин Vino Nobile, которые принесли известность винному дому. Кроме традиционных для региона Монтепульчано вин, компания выпускает супертосканские вина: «50 & 50» из санджовезе и мерло, а также белое вино «Il Marzocco» из сорта шардоне. Проявляя уважение к истинному характеру каждого вина, Avignonesi стремится следовать его естественному эволюционному пути от почвы, на которой произрастают виноградники, к готовому вину в бутылке.
Особенности производстваТерморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 26-30°С в течение 7-10 дней в емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах. Мацерация при 30°С в течение 7-10 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Возможно выпадение естественного осадка.
ТерруарРучной сбор урожая в период с 19 сентября по 24 октября. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 26-30°С в течение 7-10 дней в емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах. Мацерация при 30°С в течение 7-10 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Возможно выпадение естественного осадка.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к плотным салатам, ростбифу, блюдам на основе красного мяса, пастам на основе томатных соусов, например пасте болоньезе, мягким козьим сырам.
Рейтинги -
Avignonesi
-
CHCaylen Harrison
на
«Loved this! It's not my typical style of wine (i don't typically love italian wines) but this is amazing and i would definitely recommend. Lalita liked it too! »
LTLisa Tsaoна
«Smoky spicy, great nose, big finish »
JHJoakim Heinolainenна
«Medium boldness with high tannins, served with lamb. Smell and taste still light»
MSmamoun solhiна
«Lovely wine. Typical super Tuscan, medium body, medium to high tannins. Distinctive notes of black fruites and some earthiness. Beautiful wines and surely will buy again. »
JJJunyeong Jeongна
«Very dry, little body, nice fruit flavor»
NVNick Vossна
«A very fruity but favourable Sangiovese red wine. Hints of cherries, blackberries and alcoholic grape juice. »
LOLisa Olivieriна
«very drinkable red for the price. smokey, medium bodied, nice tannins. »
FKFiona Kayна
«Semi-dry, cherry, fruity »
ИБИван Брюховец«Это не тосканская классика. Но если бы у меня спросили, какое из вин я считаю аутентичным, то я не задумываясь назвал бы именно его. Глубокое красное вино радует не только взгляд, но и рецепторы. Обладая насыщенным вишневым вкусом с акцентами сливы и перца оно не обделено и иными нотками. хорошо дополнит почти любое мясное блюдо, но от себя советую остановиться на сочетании с ростбифом.»
ОЛОльга Локтева«На подарок всегда предпочитала выбирать вина, особенно, когда презент делаю мужчине. Хороший алкоголь - это идеальный вариант. Это итальянское красное одно из лучших в такой роли. Я дегустировала разные напитки из разных стран, но только это тосканское сухое так меня зацепило. Сливово-вишневое, с томным послевкусием - изысканное и благородное. Берите домой или дарите значимым людям.»
ВМВиталина Мамаева«обожаю вина из бочки, есть в них что-то особое и настоящее. Дуб накладывает свой отпечаток на все аспекты вкуса, и лично мне они по душе. В этом вине чувствуется пряность, специи, бархатистость и конечно же дубовые оттенки. Вкус более округлый и мягкий, чем обычно у таких сортов. а деликатное фруктовое послевкусие надолго продляет наслаждение от глотка.»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Волгограде можно купить вино Avignonesi Cantaloro Toscana IGT 2019 0.75 л по цене 2 379 р. с оплатой наличными или банковской картой.